Сдаём жильё.Строптивая соседка решила нам устроить проблемы

сделать квартирантам временную регистрацию и заключить с ними договор безвозмездного пользования. Если нет дохода - нет и налогов. Но плата за коммунальные услуги у вас однозначно вырастет. Да, и еще: вам нужно согласие соседки на вселение квартирантов, поскольку места общего пользования (кухня, санузел) - в долевой собственности.

берете документ на право собственности, паспорт, берете своих жильцов, (заранее записавшись на определенные часы на прием), идете в паспортный, регистрируете их временно! на 6 месяцев, на год, на три... все....
а бабуле - торт - чтобы была в друзьях... 300 рублей не так и дорого... а проблем нет..

Налоги никак не связаны с регистрацией. При оформлении регистрации квартирантов по месту пребывания единственное, что у вас может увеличиться это платежи за коммунальные услуги, да и то в случае, если у вас нет счетчиков и вам считают по нормативу. Если счетчики на воду, свет, газ есть, то для вас ничего не изменится.
А насчет налога, так тут еще надо доказать, что вы получаете доход от сдачи квартиры. Если вы с квартирантами займете такую позицию, что это ваши знакомые, которые живут у вас бесплатно, то никто ничего не докажет. Налоговая к вам домой не придёт, а если и придёт, что очень маловероятно, то открывать дверь вы не обязаны.

Сделайте им временную регистрацию

Временная регистрация по месту пребывания — это оформление регистрационного учета при временном проживании в месте, отличном от постоянной прописки, в течение срока, превышающего 90 дней. Такая процедура в народе имеет название временной прописки. Закон о прописке граждан России предусматривает возможность получения временной регистрации при сохранении постоянной – то есть, выписываться, при временном нахождении по другому адресу, с места, где гражданин оформился на постоянный регистрационный учет, не нужно.
Подробнее- http://propiskainfo.ru/2204-osobennosti-protsessa-oformleniya-vremennoi-registratsii-po-mestu-pribyvaniya

Ваши наниматели зарегистрированы в этом же регионе?

Платите налоги и живите спокойно!

Приходила полиция...
Дверь постояльцы зачем открывали? Думаете, полиция дверь бы ломала, чтобы прокурор потом об них после сломал сломал свой карандаш?
Вам тут про временную регистрацию пишут - вы не во всех случаях обязаны ее осуществлять - зависит от региона расположения вашего сдаваемо в найм (это есть найм - Не аренда) жилья и региона регистрации ваших нанимателей по месту их жительства (в просторечии - постоянной р.).

сдавайте квартиру через риэлторское агенство

Договор безвозмездного пользования.

Если у ваших квартирантов есть регистрация в том же регионе, то можете наплевать на дуру соседку и на отбросов из полиции.