Почему в Турции чай принято пить из стеклянной посуды типа реторта?

В Турции, Иране и Азербайджане чай принято пить исключительно из таких чашек. И это вполне объяснимо, так как форма стакана поддерживает постоянную и идеальную температуру напитка — он не будет ни холодным, ни горячим.

не знаю, в турции не была, наверно традиции

так вкуснее

стеклянный стакан подсказывает температуру напитка: если обжигает пальцы - еще рано, а когда уже можно спокойно взять, то можно пить
в чашке с ручкой вы не почувствуете этого, и можете обжечься

именно традиции, у каждого народа - свои. В Турции из армуду ( хотя нам в кафе подавали и в обычных чашечках с арнаментом ), в Китае приняты пиалы, берут двумя руками, мы пьём из чашек, оттопырив пальчик и т. д..
свойства ни при чём, чай один пьём ( из тех краёв )

P:S. сори, на фотке кофе )) переспала )

Там из бардака пьют, а не из реторты. А из реторты (поррона) каталанцы пьют вино.

Армуду в Иране, Азербайджане и Турции делают из стекла, чтобы насладиться изумительным цветом чёрного чая. Пьют медленно, смакуя. Шиком считается взять лишь один крошечный кусочек колотого сахара и пить только вприкуску. Тонкое стекло гарантирует абсолютную чистоту и гигиеничность посуды. При этом совсем негорячо и абсолютно удобно.
Если в культуре Турции наравне с чаем любят и кофе, то в Иране - просто культ чёрного чая. Чтобы выпить кофе, надо пойти в армянский квартал, а чай Вам подадут где угодно: в магазинчике, на базаре или в ожидании приёма к врачу.

Они другой посуды не знают.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Армуду

нижняя часть остается горячей, а верхняя остывает