Дадут ли новую купюру?

Вы пишите, что купюра порвана на 3 части и у Вас сохранилось 2 части, которые чуть больше половины.

В Сбербанке Вашу купюру (2 части) возьмут на экспертизу, сразу не поменяют. Цель экспертизы - определить, что обе части принадлежат одной банкноте. В случае положительного решения - Вам вернут наличные или зачислят сумму на счет Нужен паспорт.

Если бы кусок купюры был бы целым и составлял более 55 % (по контрольным сеткам) , то этот кусок поменяли бы сразу.

Согласно п. 1 указания Центрального Банка РФ (№ 1778-У от 26.12.2006) платежеспособными (то есть такими, которые обязаны принять в магазине, «маршрутке» , парикмахерской) признаны деньги с такими повреждениями:

купюры — загрязненные, изношенные, надорванные; имеющие потертости, небольшие отверстия, проколы, посторонние надписи, пятна, оттиски штампов; утратившие углы, края.
монеты — имеющие мелкие механические повреждения, но полностью сохранившие изображение на аверсе и реверсе.

То есть, в принципе, кассиры всех организаций, учреждений и предприятий независимо от форм собственности и сферы деятельности должны принимать от граждан купюры с незначительными повреждениями. Например, мятые, надорванные, грязные деньги. На практике же в большинстве случаев принимать надорванные деньги отказываются, при этом привлечь к какой-либо ответственности таких продавцов невозможно.
Какие рубли можно обменять?

К обмену принимаются купюры со следующими повреждениями:

утратившие значительный фрагмент, но сохранившие не менее 55 процентов от первоначальной площади (в том числе обожженные, подвергнутые воздействию агрессивных сред, обугленные и истлевшие) ;
склеенные из фрагментов (без учета количества фрагментов) , если один или несколько фрагментов, безусловно принадлежащих одной банкноте Банка России, занимают не менее 55 процентов от первоначальной площади банкноты Банка России;
составленные из двух фрагментов, принадлежащих разным банкнотам Банка России одного номинала, если каждый фрагмент отличается от соседнего по графическому оформлению и занимает не менее 50 процентов от первоначальной площади банкноты Банка России;
изменившие окраску и свечение в ультрафиолетовых лучах, если на них отчетливо просматриваются изображения (за исключением банкнот Банка России, окрашенных красящими веществами, предназначенными для предотвращения хищения банкнот Банка России при их транспортировке) ;
имеющие брак изготовителей.

Монеты обмениваются в случае повреждений:

изменения первоначальной формы (погнутая, сплющенная, надпиленная, имеющая отверстия и следы удаления металла) , но полностью сохранившая изображение на аверсе и реверсе;
имеющая следы воздействия высоких температур и агрессивных сред (оплавленная, травленая, изменившая цвет) ;
имеющая брак изготовителей.

Как и где обменять рубли?

Обратиться можно в любой банк (кроме собственно Центробанка, если вы не совершаете с ним банковских операций) . Если раньше испорченные купюры принимали к обмену только в ЦБ и СБ, то теперь вы можете обратиться в абсолютно любой коммерческий банк, работающий с физическими лицами — тот, который вам ближе.

В банке вместо испорченной купюры вам выдадут новую того же номинала. Обменять можно любое количество купюр любым номиналом, и абсолютно бесплатно — комиссия за обмен купюр запрещена. П. 4 указания ЦБ:

«Обмен банкнот и монеты Банка России производится без ограничения суммы. Плата за производимый обмен не взимается» .

«Банкноты и монеты Банка России принимаются к обмену кредитными организациями (то есть банками — ГГ) от юридических лиц, находящихся у них на кассовом обслуживании, и всех физических лиц» .

По вашему желанию, новые банкноты вы можете получить безналом — например, их зачислят на ваш счет в данном банке. Но это лишь желание, а не обязанность. Если коммерческий банк отказывается обменять испорченную банкноту наличными, можно жаловаться в территориальное отделение Центробанка РФ. А проще всего — обратиться в другой коммерческий банк.

Дадут, если сохранилось более 55% площади купюры.

наверно