Как и через какое время начнут дергать поручителей, если я буду не в состоянии погашать кредит (Ульяновск)?

Очень по разному, единого регламента нет!
Зависит от адекватности и испорченности самого банка. Какой-то может и коллекторов натравить уже спустя первые месяца 2, а за поручителей взяться спустя месяц, какой-то вообще забудет про вас на год, потом очухается и продаст долг другому банку, который в свою очередь начнет прессовать всех подряд, и вас и поручителей и даже начать терзать звонками коллег по работе с просьбой убедить вернуть денюжку. Случаи уже были, говорю из своего опыта. Но это еще цветочки, самое печальное, что запорите себе кредитную историю и попадете в черный список раз и навсегда, лишившись возможности брать ссуды/ипотеки/автокредиты до конца жизни. Единственные кто вас примут после этого - микрокредитные организации. Если выберите какую-нибудь солидную и уважаемую, вроде тех же Домашних денег, и по аналогии повторите номер со злостным неплательщиком, то будет последний рубеж и денег под проценты вам больше не видать как своих ушей.
Береги честь смолоду, а кредитную историю с первого платежа!

рискованно подставлять поручителей, вам же потом и воздасться,
ребята все скажут и к вам поручителем никто не пойдет, а потом
вас банки внесут в черные списки, а жизнь большая, мало ли что
понадобится, а уже не дадут

сразу же через месяц неоплаты начнут звонить и максимум через три подадут суд

Их не только "дергать" начнут, им еще и кредитная история испортится. Прощай ипотека.