Здравствуйте, извините можно ли снять деньги с сберегательной книжки если мне еще не исполнилось 18 лет?

Извиняем.
Можно, только в банке, только с разрешительной бумагой из органов опеки и родителями. Это ловушка.
Ты как-то само должно понимать, что там у тебя появляется в Сбербанке-онлайн и почему. Если не понимаешь, спроси у своих нянек.

Если ребенку нет 18 лет, то закрыть вклад несовершеннолетнему можно только с разрешения органов опеки. Просто снять средства с вклада не получится, законные представители должны доказать, что они необходимы для расходов на благо ребенка. Это может быть оплата дополнительных занятий, покупка мебели в детскую комнату или компьютера для обучения, в некоторых случаях разрешается приобретение телефона для подростка.
Даже если обратиться в Сбербанк напрямую, там потребуют официально оформленное разрешение от опеки и откажут в аннуляции депозита. Поэтому следует сначала доказать, что необходимость в этих деньгах имеется. Стандартно в опеке попросят оплатить приобретение из собственных средств, а по предоставлению чека и после оценки необходимости этой покупки для несовершеннолетнего будет принято решение. В другом случае остается только ожидать совершеннолетия ребенка.
Частичный доступ с 14 лет
Когда ребенок достигает возраста 14 лет, он может получить свой первый паспорт, и именно с этого момента для него открыта возможность частичного распоряжения деньгами, лежащими на депозите. Как и любой другой человек, он может пополнять свой накопительный счет, в том числе и онлайн, но еще одним нюансом является возможность переводить проценты на собственную карту. Для этого не нужно дополнительных разрешений и согласований, поскольку снимаются только проценты, а деньги можно расходовать на усмотрение ребенка.
Но владелец паспорта должен прийти в отделение Сбербанка с родителями и сообщить о желании распоряжаться средствами, тогда ему сделают карточку и будут переводить на нее прибыль от депозита. Это не позволит пользоваться всем вкладом, но поступающие проценты будут доступны, кроме того, родители могут и дальше пополнять счет, тем самым увеличивая количество поступающих на карточку ребенка процентов.
Сберегательный счет на имя ребенка популярен среди родителей, которые желают обеспечить будущее своих детей. Сбербанк хранит деньги и начисляет на них процент, а когда ребенок становится совершеннолетним, он может забрать средства и использовать их так, как он хочет.

можно с16 лет