Купили арбуз, оказался невкусным, водянистым. Если его законсервировать, то каким способом. И с чем его едят?

Арбузы, соленные в банках
Для рецепта Вам потребуются:
- арбузы
для рассола:
- соль - 30г
- вода - 1 л.

Для такой засолки пригодны красные (но не перезревшие) и бурые тонкокорые и толстокорые арбузы,
Банки тщательно моют, стерилизуют паром и охлаждают.
Арбузы режут сначала кругами толщиной 15-20 мм, а затем разрезают на части, удобные для закладки в банки. Наполненную банку ставят на кухонную доску и наливают в нее кипящую воду. Сначала небольшую струю направляют в центр, чтобы банка не лопнула. На горлышко подготовленной банки кладут простерилизованную крышку, сверху банку укутывают полотенцем и выдерживают 8-10 мин. Затем сливают воду и вновь заливают арбузы кипящей водой, накрывают полотенцем и через 8-10 мин сливают воду, а наливают кипящий рассол. На одну банку вместимостью 3 л необходимо примерно 1 л рассола.
Рассол готовят следующим образом. В воду насыпают соль (30 г на 1 л воды) , кипятят 8-10 мин до полного растворения соли, фильтруют через 3-4 слоя марли, снова доводят рассол до кипения, добавляют 10-15 мл уксуса 9%-ного. Если арбузы бурые, то в рассол добавляют сахар (20 г на 1 л воды) .
Залитые кипящим рассолом банки герметически укупоривают и охлаждают. Банки с арбузами хранят в прохладном помещении (подвал, погреб) . Если их простерилизовать при 100 ° С, то такие арбузы можно хранить в обычных условиях.

мировой закусон вам скажу)))))

Невкусные арбузы не солят! Подарите бомжам - желудок у нас крепкий - на Вас греха не будет, а за ласку еще при жизни награду получите.

В таких объемах как один арбуз - даже затеваться не имеет смысла. Их бочками заготавливают как правило. Выкинуть и все дела! Неужели "жаба" так заела? Вы с ней осторожнее! Она пол человечества передушила!

выбросите его, он рос под плёнкой с добавлением в почву ускорителей роста и не набрал солнышка, сахаристости

он стухнет прямо в банке.
Раз невкусный, значит с добавлением Йода. А раз так, то банка взорвётся. (он там забродит)

выкинуть много ума не надо, предлагаю залить туда водки, сколько влезет, закрыть его арбузной коркой и пусть постоит пару недель до растворения арбуза в водке, а потом выпить, очень вкусная арбузная настойка получится

я не думаю, что это правильное решение, лучше выбросить!

едят с салом)))

Такой арбуз лучше сразу выкинуть, без сожаления. И консервация из него будет никакая!