Консервирование
Можно ли сохранить арбуз до Нового года?
Я думаю, что НЕТ. Моя жена в прошлом году в октябре 10 арбузов купила и хотела их сохранить до Нового Года. Через 10 дней они исчезли. Знаете куда?? ? ОНА ИХ СЪЕЛА!!!!
можно, мы уже 2 года сохраняем в коридоре в шкафу на кипе газет лежат я их время от времени проверяю и переворачиваю. В прошлом году один до февраля долижал.
Вика Денисова
Спасибо за опыт, попробую сохранить в бумаге под кроватью. Успехов!
конечно можно и нужно, только не в квартире, или в гараже или на балконе если не сильно холодно и не сильно жарко!
Хранение
Арбузы лучше всего хранятся при температуре +1...+3°С и относительной влажности воздуха 80— 85%. При более высокой температуре (+6...+8°С) в плодах начинается потемнение и ослизнение мякоти, а при более высокой влажности воздуха на поверхности появляются пятна, мякоть делается кислой, приобретает горьковатый привкус. В нормальных условиях лежкие арбузы хранят до 3 месяцев.
----------
Хранят арбузы и в полотняных мешках. Перед тем, как поместить на хранение, их протирают сухой тряпочкой и помещают в небольшие полотняные мешки черешком кверху. К потолку прикрепляются жерди на деревянных стойках, а к ним подвешиваются мешки с арбузами так, чтобы они не соприкасались между собой. В течение зимы арбузы периодически осматривают, вынимают из мешков и протирают сухой мягкой тряпкой. При таком способе хранения арбузы сохраняются до января месяца. Если планируется особенно длительное хранение, свежесобранные арбузы обмазывают густо разведенной глиной, либо глиной с примесью мелко нарубленного сена и сушат на солнце. После обмазки, когда она высохнет и начнет трескаться, производят вторичную обмазку и обмазывают до тех пор, пока глина не перестанет трескаться. После высушивания арбузы складывают в сухое полутеплое место, переслаивая их сеном. При таком способе хранения арбузы сохраняются до марта месяца.
Арбузы лучше всего хранятся при температуре +1...+3°С и относительной влажности воздуха 80— 85%. При более высокой температуре (+6...+8°С) в плодах начинается потемнение и ослизнение мякоти, а при более высокой влажности воздуха на поверхности появляются пятна, мякоть делается кислой, приобретает горьковатый привкус. В нормальных условиях лежкие арбузы хранят до 3 месяцев.
----------
Хранят арбузы и в полотняных мешках. Перед тем, как поместить на хранение, их протирают сухой тряпочкой и помещают в небольшие полотняные мешки черешком кверху. К потолку прикрепляются жерди на деревянных стойках, а к ним подвешиваются мешки с арбузами так, чтобы они не соприкасались между собой. В течение зимы арбузы периодически осматривают, вынимают из мешков и протирают сухой мягкой тряпкой. При таком способе хранения арбузы сохраняются до января месяца. Если планируется особенно длительное хранение, свежесобранные арбузы обмазывают густо разведенной глиной, либо глиной с примесью мелко нарубленного сена и сушат на солнце. После обмазки, когда она высохнет и начнет трескаться, производят вторичную обмазку и обмазывают до тех пор, пока глина не перестанет трескаться. После высушивания арбузы складывают в сухое полутеплое место, переслаивая их сеном. При таком способе хранения арбузы сохраняются до марта месяца.
Зачем его сохранять, если арбузы круглый год в магазинах продаются
В советские времена, помнится, я сохраняла поздний толстокорый арбуз, подвешенным в сетке в подвале.
Даже нужно, как приятно на новый год сьесть арбузик.
Берёте коробку, насыпаете в неё опилки (я в ЗОО магазине покупал их), на дно половину опилок потом кладёте арбуз, главное что бы он был без повреждений и сверху засыпаете опять опилками, можно убрать под кровать и забыть о нём до зимы.
Берёте коробку, насыпаете в неё опилки (я в ЗОО магазине покупал их), на дно половину опилок потом кладёте арбуз, главное что бы он был без повреждений и сверху засыпаете опять опилками, можно убрать под кровать и забыть о нём до зимы.
Лучше купить перед Новым годом
В прохладное, сухое помещение. Если арбуз не битый-сохраниться, проверрено.
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста,как сохранить арбуз до Нового года?
- можно-ли сохранить арбуз до нового года?как тыквы или кабачки хранят...
- как сохранить арбуз до нового года?
- Подскажите как сохранить свежий арбуз до Нового года?
- арбузы до нового года реально сохранить? подскажите как? Спасибо.
- способы сохранения арбуза до нового года. (есть погреб)
- как сохранить арбузы на зиму? хочу новый год с арбузом встретить:)
- Как хорошо сохранить арбуз к НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ?
- как сохранить арбуз к зиме? может законсервировать только не солить, морозить не предлогать
- Как можно сохранить красную икру (развесную) до Нового года?