Открыла банку сгущенки. Под крышкой немного плесени. Никогда не встречала. Чем это чревато? Только сильно не пугайте.

Плесень под крышкой, довольно таки частое явление в домашних закрутках, например, открыв банку варенья, иногда замечал там плесень, ну это видимо старая банка варенья из погреба. Что касается банки со сгущенкой, тут немного другая ситуация, существует ГОСТ и очень герметичная упаковка, в этом случае я бы был осторожнее, чего и вам желаю!

Плохое качество.

Выбрасывайте, это уже несъедобно. Чревато белковым отравлением, могут не спасти. А заплесневелые продукты (кроме сыра со спец. плесенью) есть нельзя вообще -в них споры. Я тоже пока такого не встречала.

А может, это не плесень, а кристаллизовавшийся сахар? Так бывает.

За борт ее

После фильма "Плесень" по 1 каналу я выкидываю все, где появилось хоть немного плесени. Банка сгущенки не такая уж дорогая, выбросьте, не рискуйте здоровьем.

Выбросите в мусор всю банку и все будет окей.

....не рискуй и не гадай.... выброси... здоровье дороже....

не рискуйте, лучше выбросить

Самая качественная сгущёнка - Рогачёвского комбинана в Беларуси! Я всегда беру её с запасом. Батька Лука там порядок поддерживает, сою и пальмовое масло не ввозит.

а ты что ее ела не смотря на плесень под крышкой?

Сегодня обнаружили плесень в банке Алексеевской сгущенки. Замечательно.

Либо срок годности, либо фуфловый производитель. Омская сгущенка самая лучшая. А эту банку выкинуть
не 1941 год. Сьесть тоже можно это же пеницилин, если запах не отпугивает.

лучше не рисковать чревато растройством желудка как минимум

в Любинской сгущенке была уверена, что самая качественная... но сегодня тоже открыла банку и также под крышкой было не много плесени... пришлось выкинуть...