Консервирование

Что будет вкуснее сделать из сливы: варенье, сок или компот?

Если сладкоежка или любительница выпечки- то лучше варенье, а еще лучше джем. Если "водохлеб" то лечше компот. А вот сок - он еще и полезен, Выбирать вам....
РТ
Рушана Тешебаева
8 986
Лучший ответ
Варенье сливовое-на любителя.. А вот такой компотик всем понравится.. .
"Пьяная слива"....
Слива - 1 кг
Сахар - 700 гр
Водка или коньяк - 150-200 гр
Вода 300 гр
Сливу разрезать на половинки, удалить косточки. Плотно уложить в простерилизованные банки. Из воды с сахаром сварить сироп. Как закипит, влить алкоголь и быстро перемешать, залить сливы, закрыть прокипяченной крышкой. Перевернуть, укутать:)
Мне - компот...
Варенье, конечно! Но попробуй замариновать, маринад такой к которому ты привыкла в помидорах, только без чеснока и лука....
Варенье сливовое-кайф! И ещё добавь для пикантности лимончик. Один средний лимон на 3-ёх литровую банку варенья.
Смотря какой сорт сливы. У нас есть сорта :терновка. например. Она кисленькая и из нее компоты ярко окрашенные. Если это сорт крупной сливы. как, например, АННА ШПЕТ, или КАБАРДИНСКАЯ РАННЯЯ, то из них лучше варенье сварить из половинок. А из мелких слив, типа МЕТЕЛКА, можно и сок выгнать на соковарке. Но не на соковыжималке, с последующим кипячением-пропадут все витамины.
кому как а мне б варенье =)
сделай варенье, коли что-разведешь варенье водой, будет напиток
Компот-много, много сливы и мало воды!!!!
Сердце Одно
Сердце Одно
1 790
на вкус и цвет товарищей нет. я вот сливовый сок люблю....

Похожие вопросы