Помогите найти рецепт зеленых соленых помидоров

100 гр. соли на литр тёплой воды.
Кладёте вниз что пожелаете, любые травы или листья. Что Вам нравится.
Каждый помидор прокалываете вилкой.
Кладёте их и заливаете водой. Ждёте.
При таком рецепте, помидоры не портятся быстро вне холодильника. Ну а когда готовы, можно поставить в холодильник.

Я соленые не люблю, я делаю такие
Помидоры зеленые консервированные.
Заливка - на 1л воды 2 ст. л. соли+2 ст. л. сахара, когда закипит, туда 100г уксуса (8 ст. л. )
Помидоры в области плодоножки надчечь крестиком, туда воткнуть кусочек чеснока и листик петрушки.
Помидоры сложить в банки, залить кипятком из чайника на 10 минут, воду слить в раковину. Повторить. Добавить перец горошек, гвоздику, зерна горчицы, залить кипящим маринадом и закатать
Помидоры вкуснее, когда постоят подольше (ближе к весне) .

Зеленые помидоры соленые

помидоры зеленые - 1 кг
зелень сельдерея - 200 г
зелень петрушки - 150 г
зелень укропа - 100 г
чеснок - 50 г
вода - 3 стакана
перец стручковый красный слабожгучий - 1 шт.
соль - 1 ст. ложка

1. Твердые не очень крупные помидоры промыть в холодной воде, дать воде стечь.
2. В кастрюлю влить воду, довести ее до кипения, положить пучки сельдерея и петрушки, проварить 3–5 минут, после чего зелень вынуть и охладить. В отвар добавить соль.

3. Зубчики чеснока разрезать на четыре части. Стручок перца разрезать вдоль и, удалив семена, нарезать полукольцами.

4. В чистые, ошпаренные банки уложить плотными рядами помидоры, заполняя промежутки веточками сельдерея, петрушки и укропа, а также кусочками чеснока и перца, положить в каждую по одному лавровому листу.

5. Доверху наполненные банки залить теплым рассолом, закупорить и поставить в сухое прохладное помещение.

6. Помидоры будут готовы примерно через 2 недели.

Я солю так же как и красные !

я делала так: на 3кг помидор 1пучок укропа, 1 пучок петрушки, лаврушки 5 листиков, перец черный горошком штук 15-20, соль на глаз как вы любите. залить кипятком. 5 дней помидорчики готовы.