Подскажите, пожалуйста, несложный рецепт черничного варенья

перетрите с сахаром - и вкусно и витамины сохраняются

Любое варенье варю так: засыпаю ягоды или кусочки фруктов сахаром 1кг: 1кг, оставляю на ночь. К утру ягоды дают сок. Воду не добавляю. Ставлю варить. Довожу до кипения, снимаю пену, выключаю. На другой день довариваю до конца.

Варенье черничное

Для рецепта Вам потребуются:
- черника - 1 кг

для сиропа:

- вода - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- лимон - 1/2 плода

Приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения. В кипящий сироп порциями опускают чернику и добавляют сок половинки лимона. На слабом огне доводят до кипения и варят до готовности не менее 30 минут. Готовое варенье разливают в готовые банки, оставляют остывать при комнатной температуре, затем плотно закрывают крышками

такое добро варить не стоит-витамины исчезнут.

Сварить сироп из расчёта сколько ягод столько и сахара, сироп это сахар и маленько воды. Засыпать в сироп ягоды, варить 5 минут, и всё!

Промойте чернику сложите в емкость для варки засыпте сахором в расчете 1 к 1,добавте сока половина лимона все перемешайте, Дайте постоять 1-2 часа, Потом ставте варить, Доведите до кипения все время помешивая, Проварите 10-15 минут и закатывайте в стерильные банки,

В чистую банку насыпаете вымытце ягоды, прикрываете крышкой и в, емкость водой которая греется, по мере оседания в банку добавлять ягоды, пока сок не заполнит всю банку, все, закатать крышку и в подвал, стоит годами. Зачем вовсюда пихать сахар?!