Как сделать вино из вишни в домашних условиях?

набить в трехлитровку и пересыпать сахаром и на солнышко

1\1\1 части -ягоды сахар вода\ стеклянная емкость и резиновая перчатка медицинская

Способ №1 Зрелую вишню промыть, дать стечь, измельчить вместе с косточками, отжать сок. На 10 литров сока сладкой вишни добавить 2,5 литра воды и 1,25 кг сахара; для кислой вишни 5 литра воды и4 кг сахара. Добавить винно-каменной (или лимонной) кислоты и поставить на брожение. Далее по обычной технологии. Вино хорошо выбраживает и самоосветляется. Способ №2(крепкое вино) Зрелую вишню промыть, измельчить, удалив большую часть косточек (70-80%). Из 10литров сока 2.5 литра воды и 2,5 кг сахара приготовить сусло, добавить дрожжевую закваску, поставить на брожение. Через 10 дней вино снять с осадка, добавить спирт (0,5литра на 10 литров вина), 1 кг сахара, перемешать и выдержать 7-10 дней. Затем профильтровать, разлить в бутылки и закупорить.

Ингредиенты для рецепта Вишневое вино

вишни - 1,5 килограмм
сахар - один килограмм
вода - 1,5 л

Способ приготовления рецепта Вишневое вино

Вишни помоем, выложим в емкость и раздавить руками. Затем сахар растворить в воде и полученным раствором зальем вишни. Перельем вишневую массу в большую стеклянную банку и оставим в теплом месте для брожения.

Банку с перебродившей вишневой массой накроем крышкой и беречь в холодном месте в течении 2 месяцев. Дальше аккуратно разольем вино в бутылки, стараясь не потревожить осадок.

Вишневое вино готово!

вопрос неясный... .
какое? из чего
если брагу--1кг сахара... 100гр дрожжей и 3 литра воды
ставиш в теплое место