Консервирование

Вздулась банка с солеными грибами. Есть ли варианты ее спасти или просто выбросить?

Вскрыть банку. Грибы промыть. Залить водой и поставить вариться.
Далее можно поступить так - добавить в воду уксус и специи - то есть перец и соль - так как старые ушли после промывки и немного масла. Можно заново закатать.
А можно после варки просушить и положить на сковородку с лучком и обжарить. Подсолить и поперчить.
Дарья_ Ириска_)
Дарья_ Ириска_)
55 200
Лучший ответ
Катя Наталина Это что - диверсия? Или просто - вредный совет? Типа - сдох, дурак, от моего совета, а мне смешно!
Выбросить Не рискуйте
выбрасывать, грибы опасны. в т. ч. ботулизм.
Т!
Татьяна !
51 937
Какой умник посоветовал вам закатывать солёные грибы? Закатывают только маринованные.
Переварите их и засолите заново и нечего слушать тех, кто тут насоветовал спустить их в унитаз.
Я специально чуть-чуть недосаливаю грибы и как только они начинают прокисать, солю по полной и в холодильник. Грибы получаются с кислинкой, которая даёт необычайный вкус.
Юлия Смолина ну, это до поры до времени ((( не стоит давать незнакомым людям подобные советы ((
Катя Наталина И не надо путать ЗАКВАШЕННЫЕ продукты, как ты советуешь, с продуктами, ИСПОРТИВШИМИСЯ без доступа воздуха! Именно АНАЭРОБНАЯ флора - самая опасная, Смертельно опасная.
Да вы чо? сразу же смерть! тем более в мучениях!
Олеся Жукова
Олеся Жукова
69 957
Грибы, вообще не рекомендуется консервировать в домашних условиях, т. к.... читайте ответ Павла Липатенкова.
с грибами шутки плохи. лучше выбрось.
Елена Сорокина
Елена Сорокина
94 658
Есть такая вещь - БОТУЛИЗМ. . .
Образовывается при этом БОТУЛОТОКСИН - САМОЕ ядовитое вещество в мире. .
Об остальном думай сам.
Олька Мурадова согласен вещь отличная )))) на повал.
только выбросить!
Rita Blumenzon
Rita Blumenzon
80 627
жалко конечно, но здоровье дороже. распрощайтесь с ней.
Яна Бочарова
Яна Бочарова
51 870
Банку вскрыть, грибы перемыть и варить не менее получаса. Потом можно перезакатать или пожарить.
Выбросить. Такая штука коварная. Либо проверять надеясь на авось, либо сглотнуть слюну и избежать реанимации.
Люси Надтока
Люси Надтока
16 341
на помойку!
выбросить
Не надо рисковать-лучше выбросить.
очень опасно есть, не жадничайте, лучше выбросить.
Оля Зуева
Оля Зуева
2 453
пенсия им ...