караул! ! вздулись банки с помидорами маринованными!! что делать как спасти консервы может есть способ? подскажите!!

Если на банках с консервами из томатов (маринован­ных помидорах, томате-пюре, томатной пасте) вздулись крышки, выложи содержимое в кастрюлю, хорошо про­вари, добавив соль (10 % от массы продукта) , затем пере­ложи в чистые банки и снова закупорь.

выбросить .. испорченные консервы реанимации не подлежат.. . а вы их стерилизовали ?

уже не спасешь.

причин полно
грязь, недостаточное количество уксуса, плохая стерилизация банок

Если банки с домашней консервацией вздулись - лучше не рискуйте, не ешьте то что в банках ...Обычно, когда банки вздуваются - это может говорить о наличии ботулизма ...

Жена делает так, прокалывает дырку в банке спускает газ и заклеивает скотчем место прокола. Вкус другой, но мириться можно!

это бесполезно))

быстро раздай соседям...

Есть можно, страшного нет ни чего, но будут кисловатыми, если не жалко переработайте на соус томатный пока не закисли. у нас соседи всегда делают мутным рассолом, помидоры резкие как из бочки, удачи

все ппц значит плохо простерелизовала перед закруткой

Иногда помогает- посыпать солью на крышки и они осядут

нет

бесполезно

Вчера "зашипели" две банки... Сегодня одна женщина дала совет ( честно говоря бабулька) посоветовала, что надо весь маринад слить, вымочить в холодной воде пару дней, потом прокрутить через мясорубку с чесноком, прокипятить и в стерильные банки... Говорит, что и "заброд удёть и в иду сама почуёшь куда добавить" (цитата) Попробую. Обещаю рассказать, что получится. Да, чуть не забыла- шкурки велела снять.

всё в помойное ведро