Консервирование

Как "спасти" вздувшиеся банки с опятами?

никак.
спасай себя и близких - упакуй банки не открывая в мусорные пакеты и выкини.
очень важно ни в коем случае не открывать и не протыкать банки - разлетятся бактерии. Clostridium botulinum это очень опасно
Дилдорахон Шомуродова
Дилдорахон Шомуродова
82 689
Лучший ответ
Учти, что токсины ботулизма при кипячении не уничтожаются...
Елена Борисова
Елена Борисова
54 827
только открыть и выбросить
Галина Жукова
Галина Жукова
97 174
Выбросить, причем, не целыми банками, а раскрыть и слить содержимое
Чтобы никто другой не нашел и не съел
Это смертельный яд
Аля Фаткуллова
Аля Фаткуллова
73 462
Выбросить их, пока они не взорвались
можно сбросить на вражеские города
Если все же надумаете это есть, варить не меньше 15 минут
ценой жизни и только )
Даже автоклавирование не дает 100% гарантии , а тут вздутые ..
Выбросить однозначно
Лидуся .....
Лидуся .....
50 430
Я переделывал, верх выбрасывал а грибы перемариновывал, но это уже извращение, во первых, а во вторых- вкус уже будет не тот, шляпный, так что самое благоразумное- выбросить, и так чтоб никто не нашёл и не съел )))))))
Вздувшиеся банки с грибами только выбрасывать, от грибов может быть самое сильное отравление, вплоть до смертельного исхода.
Юлия Маврина
Юлия Маврина
62 662
Чтобы спасти банки - вытряхните содержимое в унитаз - сбережете здоровье и возможно жизнь.
Как бы не было жалко..... Это грибы!!!!! При ботулизме могут и не успеть до реанимации довезти, тем более, что он проявляется не сразу - несколько дней пройдет, пока поймете, что заразились. Понимаю, что жалко, но жизнь дороже.
Я то свои спасала, как биолог знаю все процессы и что к чему, но рассказывать не буду, не хочу такой груз на своей совести. Там всё тонко. Не рискуйте!!!
Ольга Грелик
Ольга Грелик
21 511
ой нет. это точно не надо спасать! жизнь дороже. будет новый год, будут новые опята. вы ведь хотите их опять искать, собирать...
если все банки вздулись-пересмотрите рецепт или просто отваривайте и замораживайте. так они точно не пропадут.
лучше думайте как спасти себя
Там ботулизм. Жрать и спасать нельзя! Только в унитаз или на помойку.
спасать, ну хз, круг кинь, искуственное дыхание