Консервирование

Можно ли простерилизовать банки в микроволновке? Какая там температура и не разлетится ли пустое стекло?

Я стерилизовала, но наливала в них воду. Правда, банки использовались под варенье...
В духовке практичнее и входит больше)
Иришка Безднина
Иришка Безднина
18 946
Лучший ответ
Там нет никакой температуры. Стерилизация возможна только закипевшей водой (паром), как написала Надежда. Но ведь обдать кипятком можно просто из чайника.
MI
Miss Inspiration
58 472
Надежда Мачехина Обдать кипятком - это только для донышка.
А вся банка, горловина?
Мне нужно полностью стерильные банки.
проще окунуть в кипящую воду, в большой кастрюле. Там и воды то надо литра два, положить на бок банки и провернуть.
Юлия Кайдалова
Юлия Кайдалова
74 721
Нельзя так делать. Вы спалите магнетрон, и все. Ведь энергии некуда больше деваться, у магнетрона отгорит колпачек и у него нарушится герметичность. Раз это лампа, он тут же прекратит работать
Надежда Мачехина Вот те на!
Я уже собралась ставить.
Можно. Это я к тому, что стекло не разлетится, если вы на четверть вольете воды и таким образом простерилизуете. Но не желательно. А это я к тому, что приведу пример из собственного опыта. Я так стерилизовала литровки и поллитровки прошлый год, и минут по 5-10,для гарантии. Но все-же как-бы я тщетно это не сделала (а это была пробная процедура, дабы не стерилизовать в будущем по старинке), у меня все банки, что я в них позакрывала, все до единой вскрылись, на 2-5 дни, и потом пришлось что-то выкидывать, а что-то спасать.
Надежда Мачехина Тогда, скорее, нельзя, чем можно.
Пойду включать духовку (
можно, налив чуть воды. макс. нагрев 2-3 минуты
С таким же успехом подержите над паром, зачем городить огород?
ИЖ
Ирина Жук
88 002
Знакомая бабка стерилизует банки в чайнике времён СССР)
Я думаю можно с некоторым количеством воды, но я раньше стерилизовала в духовке, а в этом году попробую в аэрогриле сразу вместе с заготовками)
Можно!!! Для гарантии на дно налей пару ложек воды
*L
** Lena **
6 068
Надежда Мачехина На каком режиме и сколько минут, скажите, пожалуйста.