Консервирование
подскажите как простерилизовать банки для консервации, если нет духовки, только не над носиком кипящего чайника
Я стерилизую в микроволновке. Банки хорошо мою с содой, ошпариваю кипятком, затем кладу в МВ сложенное махровое полотенце, на него баки ставлю, если литровые-три штуки. Если трехлитровая-одну кладу на бочок. Включаю на одну минуту, мощность 600 вт.
Танюшка Бирюкова
почему-то при 600 Вт за 1 минуту в моей микроволновке даже вода не испарилась, я стерилизовала 5 минут, спасибо за совет. А то духовку убрали, а про микроволновку я и не подумала.
можно в дуршлаке над кастрюлей над кипятком
Танюшка Бирюкова
а сколько минут? Спасибо вам за ответ
Любая кастрюлька не очень широкая например 1,5 литровая или 2 литровая и два широких ножа (шириной лезвия больше 2 см) . В кастрюльку наливаете воду. Когда вода закипает, кладете ножи крест накрест. На них ставити банку и стерилизуете от 10 минут. Таким способом удобно стерилизовать банки до 3 литров, но я и пятилитровые стерилизовала и сейчас иногда так делаю в деревне, где нет газа, а с электричеством перебои. Стерилизую на керосинке.
крышка специальная на кастрюлю продается... 100 руб стоит
в СВЧ
Я вообще стерилизую только под баклажаны...
в СВЧ
Я вообще стерилизую только под баклажаны...
Просто прополоскать все банки одной стопкой воды, переливая из банки в банку.
На дно качтрюли положить подставку для горячего, на подставку банки вниз горлышком, залить водой и доведя воду до кипения стерилизовать банки. 5 миныт достаточно. Потом достаешь одну банку, ставишь следующую.
сейчас крышки продаются специальные с отверстием для банки, одеваешь на кастрюлю с кипящей водой и ставишь банку - очень удобно.
В кастрюле вскипятить воду, уменьшить огонь, на него поставить дуршлаг и банку (только не холодную)
можно на солнце только накройте крышкой чтобы пыль не попала
В микроволновке, только дайте им там остынуть немного, сразу не открывайте дверцу.
Похожие вопросы
- Как мне простерилизовать банку вот такого формата объемом 1,8 л? Фото прилагается.
- Подскажите из чего можно придумать сделать кружок на кастрюлю, чтобы банки для консервации прораривать.
- посоветуйте ,как правильно простерилизовать банки для варенья?
- Можно ли простерилизовать банки в микроволновке? Какая там температура и не разлетится ли пустое стекло?
- Сколько времени банки для консервации считаются стерильными?
- Вздулись банки после консервации с салициловой
- Можно ли стерилизовать банки для консервации в микроволновке? Если да, то на какой мощности, какое время?
- ..какие приправы кладут на дно банки при консервации помидоров? такие же как в огурцы?
- Как стирилизовать банки перед консервацией?
- зачем банки перед консервацией стерилизуют на пару, почему бы их просто не "сварить" в воде как сгущёнку?