Консервирование

поход скоро помогите пожалуйста

как правильно обжаривать фарш так чтобы он сохранялся дольше в холоде
Кхм... Лучше консервы возьмите)
Фарш не выход, испортится быстро лучше мясо (в идеале конина или баранина) тонко нарежьте, провяльте в течении недели на солнце (или в специальном аппарате) желательно при этом специями засыпать, чтоб вкус был, но не переборщите с ними
АВ
Алевтина Вильховая
344
Лучший ответ
"завтрак туриста" для этого существует
Юлия Ситникова
Юлия Ситникова
84 175
в поход берут вяленую говядину и продукты которые не содержат воду: мука для лепешек, смалец для помазать лепешки, спортивный протеин и тп, Консервы не берут вообще.. лучше ружо
Нафига фарш
Консервы возьми, ролтоны
Ирина Иванова
Ирина Иванова
52 704
Свари яйца, и консервы, готовую еду не бери все пропадет, жалко продукты и твое время.
Nasiba Nasiba
Nasiba Nasiba
54 379
Тушенка, картошка, макароны. Фарш брать не надо.
Шабанова Елена
Шабанова Елена
44 496
никакого фарша. хочешь мяса - только в консервах. орехи, сухофрукты, печенье или прочее х/б
Ира Родионова
Ира Родионова
24 905
котлетки? пожарить заморозить и с собой взять замороженные, дольше сохранятся, пока таить будут., а если просто фарш, то обжарить его только с солью и перцем. без всяких приправ, до полного выпаривания воды. остудить сложить в коробочку пластиковую или мешочек, лучше в мешочек. но герметично не закрывать или проделать отверстия, фарш сьедите мешочек выкинете, а коробку придется домой тащить
про поход отдельная тема. мы ни с кем никуда не ходим. дочери часто говорю об этом. если хотите чтоб укусил комар или мошка можно походить по траве или в парке
Фарш вообще не для походов и поездок. Правильно здесь напоминали о консервах, мясных и рыбных. Фарш лучше положите в морозилку, вернетесь из похода - пригодится.
Вот посмотри - сушеный фарш для походов.
сушеное мясо (фарш) http://www.good-cook.ru/kons/kons_092.shtml
Там в комментариях хороший совет - насыпать высушенный фарш в бутылку из-под воды.
Настя Миллер
Настя Миллер
6 687