Есть рецепт салата из огурцов и помидопров на зиму?

Посмотрите этот рецепт. https://www.povarenok.ru/recipes/show/131112/

Есть только огурцы и перец +лук

Не самый лучший вариант.
Перец, помидоры, лук, морковка-другое дело.

режешь в банки огурцы переростки толстокорые и болгарский перец а потом помидоры = накрыв крышкой тряси интенсивно - посоли и опять помидоры режь \ ещё в миску нарежь помидор \\ ставь стерилизоваться в холодную воду и как закипит вода приоткрой крышки и утрамбовав добавь помидоры - через пять минут можно добавить зелень\чеснок резаный и опять придавить \\ ещё пять минут и вынимаем банки сразу завинчиваем и опрокидываем - укутываем и как остынут можно ставить в холодильник \\\ предупреждаю - всё будет как варёное

салат только из огурцов и помидор на зиму не делают! это не вкусно и очень бомбажно!
лично я ставила опыт: резала огурцы и помидоры, добавляла зелень, солила - (все как для еды прямо сейчас) и складывала плотно в небольшие пластиковые контейнеры порционно, и на заморозку в морозильник! после разморозки все овощи растекались - форму не держали, т. к. очень водосодержащие, при разморозке вид был никакой, а вкус - отменный! только вот сейчас всю зиму есть в продаже огурцы и помидоры, каждый может купить изредка на салатики!

...Есть рецепт...

К сожалению, на сегодняшний день человечество так и не решило проМблему приготовления такого салата на зиму.

Тока на весну.

есть огурцы режешь и помидоры потом смешиваешь остальное по вкусу

Вот вам рецепт салата на зиму с помидорами и огурцами
Огурцы и помидор — 1,5 Килограмма (меньше средних) Лук репчатый — 400 Грамм Лук зеленый — 100 Грамм Укроп — 70 Грамм (листья) Масло подсолнечное — 10 Ст. ложек Уксус — 7 Ст. ложек Соль — 1 Ст. ложка Сахар — 3 Ст. ложки Перец красный горький — 1 Штука (стручок) Перец горошком — 1 Чайная ложка Лавровые листья — 3 Штуки