Профессиональный рост

стандарты ГОСТ ИСО серии 9000 в менеджменте качества

В общих чертах,что это?
Это очень подробные инструкции по процессам.
Описываются стандарты работы, что и как делается с какими характеристиками должен будет быть результат.
Как правило в стандарте прописывается что, кто, как, под дествием каких мотивирующих сил, с каким качеством должен делать и кем, когда, как и по каким параметрам это качество будет оценено.

Например кусочек моей работы список параметков для последующего составление инсрукции для персонала и системы контроля качества оказываемого сервиса при предоставлении номеров в номере отеле.

Сервис-значимые параметры (включая свойства подпродуктов)

Вежливость и обходительность персонала
Персонал имеет опрятный ряд
Пропуск находится на видном месте
Информация на пропуске легко читается
Своевременность (5 гудков) ответа оператора бронирования/агента на ресепшне
Чистота ковровых покрытий
Отсутствие пыли на поверхности
Отсутствие мелкого мусора
Работает оборудование (сейф, телефон, жалюзи, холодильник, чайник, утюг и т. д. )
Работает освещение (лампы, выключатели, розетки)
Исправность телевизора (корпус, пульт)
Качество настроенные ТВ программы
Полнота гостевой папки
Кровать застелена
Чистота покрывал
Чистота постельного белья
Целостность постельного белья
Целостность блэкаута, тюли, портьеры
Чистота блэкаута, тюли, портьеры
Исправность замков
Наличие дополнительных одеял
Наличие схемы пожарной эвакуации
Наличие вешалок
Посторонний запах отсутствует
Чистота аксессуаров (пепельницы, поднос, стаканы)
Целостность и изношенность мебели
Целостность и изношенность аксессуаров номера
Целостность помещения номера
Чистота в ванной комнате
Чистота ванной/душевой
Чистота душевых шторок
Чистота зеркал
Чистота полочки под зеркалом
Наличие туалетной бумаги
Исправен держатель туалетной бумаги
Исправен держатель полотенец
Наличие косметического набора
Поручни и держатели натерты
Чистота унитаза
Чистота ершиков и ванночек для ершиков
Чистота кранов ванной и душевой лейки
Целостность оборудования и аксессуаров ванной комнаты
Исправность оборудования и аксессуаров ванной комнаты
Наличие фена
Наличие аксессуаров согласно типу номера
Ирина Смицкая
Ирина Смицкая
6 167
Лучший ответ
Юрий Ильчук Да впечатляет,отель 5 звезд.Я работал в Савое и примерно представляю о чем речь.