Скажите, что представляет собой программа R-keeper?(Общепит). Сложно ли ей обучиться?

Очень удобная и логичная программа, учиться несложно, полдня точно хватит, а за пару дней интенсивной работы дойдет до автоматизма.

Я пользовалась системой в качестве официанта. Для официанта главное, чтобы в программе логично было отражено меню, в идеале, чтобы разбивка блюд и напитков по разделам совпадала с бумажным вариантом меню, чтобы компот не приходилось искать то в десертах, то в горячих коктейлях.

Модуль официанта - это сенсорный монитор (для выбора блюд в меню и привязки их к столику/клиенту) плюс клавиатура с "горячими" клавишами (для наиболее популярных блюд) . У каждого официанта своя магнитная карта, любой заказ оформляется с привязкой к конкретному официанту, что позволяет потом отследить виновного в случае ошибки или выяснить, кто из официантов приносит больше прибыли.

Когда официант оформил в программе заказ, список блюд кухни автоматом выводится на мини-принтер у повара, а перечень заказанных напитков распечатывается у бармена. Причем на этих распечатках есть имя официанта, а также время заказа. Так что если у трех разных официантов гости заказали по одинаковому салату "Оливье", повар будет видеть, кому отдать салатик раньше, а кто может еще пару минут подождать.

А когда гость готов рассчитаться, его заказ просматривает кассир на своем модуле, принимает деньги и "закрывает" столик.

Плюс свой модуль есть у менеджера заведения для генерирования отчетов и внесения изменений в программу. Так что все очень удобно. Самая страшная вещь - когда эта система виснет, а все настолько к ней привыкли, что официанты разучились заполнять счета и считать сумму заказа. Поэтому на всякий случай надо иметь план "Б".

Обучиться не сложно. ЛИчно не пользовался этой программой, но видел.