Как узнать массу образовавшегося в-ва в ходе реакции? И возможно ли это?

Нисколько, потому что эти вещества в растворе не реагируют между собой, за исключением особых условий (концентрированная серная кислота и твердый хлорид натрия при нагревании). В этом случае реакция протекает по уравнению:
NaCl+H2SO4=NaHSO4+HCl
Это лабораторный метод получения газообразного хлороводорода. Как видишь, никакого Na2SO4 при этом, увы, не получается.

Для решения данной задачи необходимо сначала записать уравнение реакции:

H2SO4 + 2NaCl → Na2SO4 + 2HCl

Из уравнения видно, что каждый моль H2SO4 соответствует одному моль Na2SO4. Таким образом, чтобы узнать количество образовавшегося Na2SO4 в граммах, нужно разделить количество использованного H2SO4 (рассчитываемое по его концентрации и объему) на его молярную массу (98 г/моль), а затем умножить полученный результат на коэффициент перевода молей в граммы для Na2SO4 (142 г/моль):

Количество образовавшегося Na2SO4 = [(концентрация H2SO4 * объем H2SO4 / 1000) / молярная масса H2SO4] * массовый коэффициент Na2SO4

Здесь "концентрация" означает концентрацию H2SO4 в г/мл.

В нашем случае, предположим, что концентрация H2SO4 равна 1 М (то есть содержит 1 моль кислоты в литре или 0.001 моль в миллилитре), тогда используя это значение мы можем вычислить количество молей H2SO4:
количество молей H2SO4 = (1 М * 100 мл) / 1000 = 0.1 моль

Затем мы можем использовать это значение, чтобы рассчитать количество молей Na2SO4, которое будет образовано в результате реакции:
количество молей Na2SO4 = 0.1 моль

Наконец, умножим количество молей на массовый коэффициент Na2SO4, чтобы получить количество грамм Na2SO4:
количество грамм Na2SO4 = 0.1 моль * 142 г/моль = 14.2 г

Ответ: Образуется 14.2 г Na2SO4.