Воспитание детей

Каши в качестве прикорма (+).

Не могу найти достойный вариант коробочной каши - чтобы была однокомпонентная, безмолочная, без фруктовых и прочих добавок... И сахар там, и эмульгаторы....А у меня сыночек аллергик, не хотелось бы лишнего.Как готовить кашу в домашних условиях из обычной крупы (рис, гречка, овсянка) - поделитесь, пожалуйста, рецептами. Можно ли брать для этой цели хлопья - гречневые, овсяные? Можно ли измельчать не зерна, а уже готовую кашу?
A.
Aijaryk ..
11 294
В цельном зерне витамины сохраняются, а в хлопьях их уже очень маленькое количество .Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке. Затем крупу следует залить холодной водой (так готовятся рис и гречка) или высыпать в кипящую воду (для приготовления овсянки или манки) и варить на слабом огне до готовности (в зависимости от вида злака) , хорошо перемешивая. Для улучшения вкусовых качеств каши и повышения ее питательных свойств непосредственно перед кормлением малыша в нее можно влить немного (20-30 мл) сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси. Затем кашу следует налить в тарелку и охладить. До 8 месяцев каши готовят на воде, затем можно использовать разбавленное специализированное детское молоко (в половинном объеме) . После года можно готовить каши обычным способом — на цельном молоке. Сахар и соль нежелательно добавлять в кашу до 1 года. Варю кукурузную, манку, овсянку, гречку. На 200гр молока 3ч. л. с горкой крупы. Удачи!
НК
Надежда Козловцева
72 231
Лучший ответ
Я доче до 8 месяцев давала каши Хайнц однокомпонентные низкоаллергенные, а с 8 стала варить сама - на кофемолке перемалываю овсяные хлопья, рисовые хлопья (Нордик)
Катя Гущина
Катя Гущина
43 545
Измельчи крупу на кофемолке. Вари на воде или на гр. молоке. Можно перетирать и готовую кашу. Но совсем в бесформенную массу превращать не надо. Потом будет легче приучать к непротёртой пище.
Ольга Грачёва
Ольга Грачёва
13 213
Я на своем грудном молоке готовлю овсянку, процеживю через сито, добавляю чуть-чуть сахара, и дочка с удовольствием кушает.
Я варила из гречневых хлопьев на воде, потом готовую взбивала блендером-получалась однородная каша!
попробуйте каши хайнц если не подойдет попробуйте просто варить на молоке не добавляя при этом ничего а потом протрите через сито либо в блендере измельчите