Сын учиться в 1 классе - недавно меня пригласили к школьному логопеду:

Бисероплетение, мелкий конструктор и мозаика Вам помогут. Для укрепления кистей рук, тетради для штриховки купите.
Здоровья семье!

Алёна! У нас было тоже самое в том году.... послали на 2 раза в неделю по полчаса к логопеду ходить... там мы с этой лопаткой замучались))) Ходили не много раз за полода... то она болеет, то мы.... но несколько занятий помогло очень.... И Р говорить стали и ВАкать перестали)))

Работа с любыми мелкими предметами. Кроме того, что Вам выше посоветовали, очень хорошо мелкую моторику развивает лепка. Если боитесь последствий "пластилиновых художеств", дайте ребёнку просто тесто. А вообще, я бы пососветовала сходить к другому логопеду: первый раз слышу, чтобы невыросшие зубки мешали занятиям! Ведь логопеды начинают заниматься с детками в том возрасте, когда зубки меняются один за одним. Не переживайте!

Купите сыну конструктор, где мелкие детали. Можно заняться моделированием. Собирайте пазлы. Всё это развивает мелкую моторику рук.

Шнурки (игра шнуровки) , пуговицы застегивать -расстегивать, мелкий конструктор....

сходите в хороший книжный магазин. там просто море рабочих тетрадей по развитию мелкой моторики, кроме них можно и методическую работу по данному напралнию там посмотреть. не пугайтесь, если Вы не найдете литературы специально для 7 лет. Ва вполне подйет возрастная ориентация пособий 5-7 лет.
http://www.kengyru.ru/melkaya-motorika-uprazhneniya-dlya-razvitiya-tonkoi-motoriki-dlya-detei-doshkolnogo-vozrasta.htm

Проговаривайте скороговорки, чтобы губки быстро работали, делайте упражения: вытыгивания (поцелуй) , растягивание (заборчик) и т. п, ускоряя их выполнение.

В детстве, вроде бы даже когда ещё в школе не учился, ходил к логопеду. Не мог нормально выговаривать шипящие и рычащие звуки. Всё быстро исправилось через несколько занятий. Этого не стоит бояться. Ребёнку от этого будет только лучше.

Вам поможет книга С. Н. Костроминой "Учиться на пятерки по русскому языку. Как? " для детей 6 - 10 лет. В книжном магазине стоит 80-90 рублей. Мы по ней занимаемся по рекомендации логопеда. Книга содержит диагностическую часть и целую кучу развивающих упражнений по разным темам. В этой же серии есть книги по чтению и математике.
А с моторикой в повседновности тоже достаточно просто: клеим коллажи, аппликации, строим замки, роботов, лепим из глины и пластилина, складываем оригами и т. п. - самостоятельно. Попросите родственников "обеспечить" ребенка "заказами". Вместе с ребенком лепим вареники, пельмени, пирожки, булочки, пребираем рис и гречку. Можно также выполнять во время приготовления уроков гимнастику для пальчиков.
Успехов Вам!

Мелкую моторику хорошо развивает конструктор типа лего и оригами.

Мозаика, шнуровки (в дырочки шнурки продевать) , конструктор, лепка из поастилина, рисование карандашами, пазлы.