как объяснить ребенку, почему нельзя бросать хлеб. Не просто, что это еда и трудно достается, а чтобы это засело внутри

Дети чувствуют внутренние установки взрослого. Если Вы уверенны в том, что хлеб - это важная еда, то и ребёнок это почувствует и хлеб бросать не станет.
Просто скажите с серьёзной интонацией, что хлеб - это очень важная еда.
Если семья верующая, то можете сказать, что Бог сделал человека так что без хлеба прожить нельзя, а за баловство с хлебом Бог накажет.
Смотря сколько лет ребёнку. Маленькому просто, но серьёзно объясняете что нельзя. Ребёнку старшего дошкольного или младшего школьного возраста можно рассказать про блокаду Ленинграда.
Если бросил хлеб, то заставьте поднять, не захочет поднимать, тогда скажите ему, что он плохо себя ведёт и этим Вас огорчает.
Можно прочитать ребёнку для размышлений сказку Г. Х. Андерсена "Девочка, которая наступила на хлеб" (пусть обратит внимание на то как была за это наказана та девочка).

нечем ещё понять,
голода не видел, а про труд не услышит.. .

просто покажите, что ВЫ против этого, не одобряете

к нас было раньше в столовой написано:
Хлеба к обеду в меру бери,
хлеб - драгоценность, им не сори,

а теперь не надо и писать, полхлеба 8 крон... так не разгуляешься,

пригрозите, что будет страдать от этого сам,

ну если так уж прям необходимо, чтобы засело внутри, просто скажите ему, что люди, бросающие хлеб на пол, его не получают. и забирайте хлеб каждый раз в такой ситуации. сколько ребенку-то?

С одного раза не проймет, как ни старйтесь. Говрить постоянно. Про блокаду, про голод и людей погибающих, про то как это хлеб рождается. Возможно сос временем поймет. Когда я училась 81-91гг. у нас в школе была хоршая традиция проводить День Хлеба! . Собирали стихи, интересную информацию о хлебе, рисовали газеты и еще заказываликаравай на пекарне и устраивали чаепитие ( не дискач) с этим хлебом ну плюи варенье, масло. Видимо тогда и пришло это чувсиво бережного отношения к хлебу. если ребенок уже организван (сад, школа) предложите педагогам организовать подобное мероприятие.

поколение Кока-колы.. . чего тут скажешь

не только расказать, но и пакозать, фильмы, фотографии. если есть знакомые, кто это пережил пусть раскажет. помню на меня бабушкины расказы о войне и голоде очень влияли

сказку ему покажите, про девочку наступившую на хлеб - тогда поймёт. та сказка была в фильме "маленькие огоньки"

а не давайте ему пару дней хлеб... если он не может с ним хорошо обращаться..

бросил-заставить поднять, прочитать сказку Андерсена девочка и хлеб, как девочка наступила на хлеб и как была наказана.

про блокаду рассказать....

Дома на пол бросают собаке еду. Часть гречки, мяса, картошки. Собака это не ест. Весь день валяется. Потом они за собой не убирают. Скажи убери сердятся. Потом пол весь грязный протирать. Если не говорить так и будет валятся.

Я выкидываю хлеб. И не только порченный. Иногда забываю что дома есть хлеб и покупаю новый. Дома новый ложу на стол, а старый в мусорку летит . Мне говорят что люди голодали, ну так это не я у них еду забирала