Скажите пожалуйста,моему малышу 1 год,можно давать ему белок от вареного яичка???

можно все, понемногу, если нет аллергии на определенные продукты.

я давала сначало понемногу.... аи потом прибавляла....

конечно и желток тоже, если он не аллегрик у вас

Перепелиые яйца.
Яйца перепелов безупречно стерильны, это из-за высокого содержания лизоцима, очень нужной кислоты. Лизоцим блокирует развитие вредной микрофлоры, и что немаловажно, не только в яйце, но и в организме его поедающего! Т. е. иными словами, в перепелиных яйцах не может быть ни сальмонеллеза, ни туберкулеза, ничего угрожающего нашему здоровью, чем могла бы потенциально наградить их сама перепелка или окружающая среда. Поэтому можно (и рекомендуется) спокойно употреблять их в сыром виде.

Витаминный комплекс, заключенный в перепелином яйце также уникален: ограничусь данными, что в 1 грамме перепелиного яйца содержится в 2,5 раза больше витаминов, по сравнению с куриным, а количество фосфора, калия, железа в яйцах перепелов превосходит куриные яйца в 4,5 раза.

Целебные свойства перепелиных яиц настолько широки в применении, что исследуя эту тему я поняла - в человеческом организме практически нет места, на которое они не оказывают благотворное влияние. Показаны они при всех заболеваниях ЖКТ, легких, нервной системы, заболеваний крови, при импотенции и угрозе прерывания бременности и так далее, и даже были включены в обязательное меню для детей, реабилитирущихся после аварии на чернобыльской АЭС.

Итак, как их есть?

Есть перепелиные яйца лучше сырыми, т. к. при термической обработке часть полезных веществ разрушается, но если невмоготу, не расстраивайтесь - огромная их часть сохраняется: )

Для детишек до 3 лет рекомендуется их варить.
Перепелиные яйца очень любят дети и с удовольствием их кушают просто сваренными и очищенными. Еще один приятный момент в этом блюде - большой желток, относительно белка.

Сколько кушать перепелиных яиц в день:

от года до трех лет - 1-2 яйца

не можно, а нужно так как на желток у ребёнка может быть аллергия.

Попробуйте сначала совсем маленечко, а потом, если не будет аллергии, прибавляйте понемногу.

конечно давайе, только понемногу!