С удовольствием подскажу! Я в детстве с бабушкой готовила, с большим рвением)) ) Еще мы вареники лепили!
ПЕЧЕНЬЕ ЧАЙНОЕ
2 1/2 стакана муки,
2 яйца,
2 ст. ложки сливочного масла,
2/3 стакана молока,
1-2 ст. ложки сахарного песка,
соль,
цукаты,
1 яйцо для смазывания.
Из муки, яиц, масла, постепенно подливая молоко, вымесить крутое тесто, добавить сахар, соль и снова тщательно вымесить. Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать стаканом кружочки и уложить на смазанный маслом противень. Смазать каждый яйцом, посыпать рублеными цукатами, сахаром и выпекать в горячей духовке до румяного цвета 10-15 минут.
Печенье ЗЕМЕЛАХ (одно из самых вкусных)
Время приготовления: 15 мин + 10-15 мин
Ингредиенты: На 40-50 шт:
500 г муки,
250 г масла,
250 г сахара,
2 яйца,
2 ст. л. молока,
10 г корицы
ванилин по желанию.
Инструкции:
Прекрасное домашнее печенье - легкое, рассыпчатое, ароматное. Пропорции легко делятся на меньшее количество порций.
1. Замесить тесто, начав с тщательного растирания масла с яйцами, затем - сахар и все остальное, постепенно добавляя муку.
2. Раскатать тесто слоем, толщина которого определяется по желанию. Если вы используете пергамент для выпечки, раскатывать можно прямо на нем, а потом сразу перенести на противень, чтобы не перекладывать каждое печенье. Вырезать формочками печенье или нарезать ромбами, как покупное, посыпать сах. пудрой и корицей.
3. Выпекать 10-15 минут при 200 гр С.
Воспитание детей
Мамы,папы,бабушки и дедушки-выручайте....см.внутри через пару минут
***angel ***
Спасибо вам огромное,выручили нас....
я пользовалась готовым слоеным тестом. Вырезала этими формочками. Подойдет и песочное, пожалуй
Марина Кин
Самый классный вариант!
Подойдет обычное песочное тесто.
Специально маме своей позвонила, чтобы узнать рецепт, думаю Ваша дочурка справиться:
1,5 стакана муки, 250 гр. сливочног масла, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ст. ложка молотых грецких орехов, ваниль на кончике ножа. Сливочное масло порезать кусочками и растереть, после чего добавить муку. Из теста вырезать фигурки, уложить на смазанный сливоч. маслом противень и выпекать, пока не подрумянятся. Ещё горячее печенье посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином и орехами.
Успехов!!!
1,5 стакана муки, 250 гр. сливочног масла, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ст. ложка молотых грецких орехов, ваниль на кончике ножа. Сливочное масло порезать кусочками и растереть, после чего добавить муку. Из теста вырезать фигурки, уложить на смазанный сливоч. маслом противень и выпекать, пока не подрумянятся. Ещё горячее печенье посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином и орехами.
Успехов!!!
***angel ***
Огромное спасибо,вы очень нас выручили....
***angel ***
Переписываю ваш рецепт....получается,печенье только из муки и масла???
Или может ещё что надо добавить?А его надо раскатывать?
Просто хочется чтобы сразу получилось правильно....
Спасибо зараннее...
Или может ещё что надо добавить?А его надо раскатывать?
Просто хочется чтобы сразу получилось правильно....
Спасибо зараннее...
Самый простой рецепт - масло, яицо, соль/сахар, немного водички, мука. Песочное печенье получается. Можно испечь из него кружочки/звездочки и промазать джемом.
Или яйцо, сахар/соль, кефир/сметана, немного подсолнечного масла, мука, пекарский порошок/сода.
Ну я по-крайней мере в детстве так делала
Или яйцо, сахар/соль, кефир/сметана, немного подсолнечного масла, мука, пекарский порошок/сода.
Ну я по-крайней мере в детстве так делала
***angel ***
А можно про колличество узнать....по скОльку всего класть?
я тоже такой набор хочу))) ) у меня сын готовить любит)) ) А где такие продаются?
***angel ***
У подруги,с рук купила,там есть и рецепт печенья на коробке,только уж очень мудрёный....
Сейчас погода как раз располагает к домашним интересностям,а выпечка уже давно была у меня в проэкте-именно доступная для ребёнка
Сейчас погода как раз располагает к домашним интересностям,а выпечка уже давно была у меня в проэкте-именно доступная для ребёнка
не дождалась
***angel ***
Может,теперь заглЯнете?
смотрел смотрел и ушел
***angel ***
Приходите обратно,я вас очень жду
Похожие вопросы
- Любовь детей? кого в вашей семье ребенок лбит больше маму-папу-бабушку или дедушку?
- Мамам и папам, бабушкам и дедушкам
- Мамы и папы,бабушки и дедушки!Вопрос к Вам!
- Это нормально когда дети и внуки называют своих родителей и бабушек по имени, а не "мама" , "папа", "бабушка" , "дедушка
- Хорошо ли когда ребенка спрашивают "ты кого больше любишь - маму, или папу? бабушку, или дедушку"? Как думаете?
- Материнская ревность своего ребёнка к членам своей родовой семьи (мама, папа, бабушка, дедушка). У кого так было/есть?
- ДЛЯ мам и пап, бабушек и дедушек,, , сколько?
- Дорогие мамы, папы, бабушки, дедушки.... а вам советуют как правильно воспитывать своих детей? как вы к этому. относитесь?
- Возгласы "Мама", "Папа", "Бабушка" на весь двор!!!
- Мамы, папы, бабушки! Кто может помогите советом.