как сделать самой творог для 6 ти месячного малыша? или лучше купить?

Лучше купить специальное детское молоко 3,2%, и детский кефир, смешать, поставить в теплое место на сутки, а потом на газ. Как свернется, откидывать на марлю, чтобы стекло. Деревенское лучше не брать, оно очень жирное. Мне и мой педиатр так советовала, у нее семой 3 детей. Я и свою так кормила. А потом стала покупить дествие питание "творог с фруктовыми добавками", сама на блендере мешала половинку яблока и творог 1:1, получалось очень вкусно, только кормить надо сразу, а остатки съесть самим.

Ой, что-то мудрено тут все насоветовали.. . Я делала так - наливала в литровую баночку пол литра свежего кефира, обычно 3,2%, ставила в микроволновку на 2-3 минуты. Кефир "отскакивал", остужала (главное не мешать его ложкой) и откидывала его на марлечку или ситечко.. . и все! Из пол литра кефира получается примерно грамм 70 нежнейшего творожка. Нужную порцию давала малышу, а остальное съедала сама. А сыворотку потом пила охлажденной или протирала лицо ( очень хорошо отбеливает, кстати...:))

Насколько я помню детям творог можно давать с 8 месяцев. Мы брали на молочной кухне.

Я готовила творожок, обогащённый кальцием. Для этого купила в аптеке хлористый кальций и в пол литровую баночку молока добавляла две ложки . Молоко при этом сворачивается очень быстро. Потом пропускала через марлечку в три слоя.

купить! однозначно

я тоже делала кальцинированный творог по совету педиатора. но все проще. покупаете в аптеке "хлорид кальция" в ампулах. беру кружку молока жирностью 2,5,туда выливаю одну ампулу, полученное молоко на плиту. довести до кипения. но не дать кипеть, вы увидите как творог отделяется от сыворотки. все это пропускаете через марлю, если необходимо еще можете протереть через сито. доче добавляю туда еще и фруктовое пюре. творога с одного стакана молока вполне достаточно на 1 раз, еще и вам достанется.... хранить творог нельзя, только свежий

Берёшь деревенское молоко. и Поставь в тепло на денёк, другой и что бы оно задумалось (начало прокисать) и на плиту. Как свернётся так и откидывай на марлю. Как стекёт сыворотка, творог готов.