Вот несколько сайтов:
http://www.prigotovte.ru/category/recepty-detyam/
http://mamanyam.ru/menu.html
http://vkusnyasha.ru/menu1.html
Воспитание детей
мамочки подскажите сайты кулинарные для годовалых малышей, а то не знаю уже чем кормить.
Сиськой :) А вообще с года начинают уже на всех готовить одинаково. Так что можно все со стола давать, кроме острого и жареного.
Райхан Абильмажинова
с удовольствием бы сиськой кормила,только с рождения врачи запретили кормить своим молоком.
делать вам нечего..
Райхан Абильмажинова
в смысле?
вари овощи и в блендер, вари грудку индейки с овощами и в блендер, гречку с морковкой, рис с брокколи, отварную говядину с морковкой и кабачком, потом супы молочные с лапшой, рисом (в блендере) , каши с фруктами давай - вот и разнообразие
У моего был период в полтора года, когда он НИЧЕГО, кроме молочных каш есть не хотел, чего я ему не предлагала... Не заставляйте, если хоть что-то согласен есть-уже хорошо
Райхан Абильмажинова
ест всё но хочется чго нибудь ещё попробовать
Овощные пюре
Розовое пюре
Для приготовления возьмём 1 картофелину и 1 морковку.
Моем под проточной водой, желательно с щёткой. , чистим, режем на кусочки и отвариваем до готовности. Помещаем в блендер, либо протираем через сито.
Можно подсолить, но помним, что количество соли должно быть минимальным. В самом конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла. 2 столовых ложки молока.
Многокомпонентное овощное пюре
1 картофелина, 1/2 моркови, 1/4 луковицы, 1/4 свеклы, капуста 1 лист, 1/2 томата, зелень,
Всё тщательно моем под проточной водой, чистим, добавляем в такой последовательности- свекла, после закипания- картофель и морковь, после закипания томат, лук, зелень.
Варим до готовности, затем помещаем в блендер, добавляем кусочек сливочного масла. Охлаждаем.
Тыквенное пюре
Тыкву тщательно моем, отрезаем кусочек, приблизительно 150г, чистим. Помещаем в кастрюлю, ставим на огонь варим до готовности. Добавляем 1 чайную ложку сахара, перетираем через сито,
Можно тыкву, нарезанную на кусочки, поместить в микроволновую печь, присыпаем 1 чайную ложку сахара, добавляем в ёмкость 1 столовую ложку воды.
Выпекаем на полной мощности на 8 минут, поместить в блендер, охладить.
Фруктовые пюре
Банановое пюре
Моем банан под проточной водой, обдаём его кипятком, , чистим, режем на кусочки, перетираем через сито, либо помещаем в блендер. Этим же способом можно приготовить пюре из свежих яблок, груш, персиков.
Пюре из сухофруктов
Сухофрукты тщательно промываем несколько раз, после чего заливаем кипятком, и оставляем на 4 часа для разбухания в кастрюльке под крышкой. В той же воде провариваем до состояния готовности. Снимаем с огня, остужаем. Сухофрукты протираем через сито.
Соки
Ягодные соки
Замечательно, когда в доме есть соковыжималка. Но, кормить нашего кроху необходимо начать с небольших объёмов, поэтому можно попробовать следующий способ:
Возьмём небольшое количество ягод ( пусть это буде смородина, клубника ) , тщательно промываем под проточной вожжой, обдаём кипятком, и помещаем на марлю, сложенную вдвое, отжимаем ( можно постепенно скручивать марлю, либо слегка придавить столовой ложкой)
Фруктовые и овощные соки
Возьмём яблоко, очистим кожуру, отделяем сердцевину, и режем на кусочки, помещаем в блендер, далее отжимаем через марлю- сок готов.
Таким же способом можно воспользоваться для приготовления многих фруктовых и овощных соков.
Допустимо сочетание различных видов соков. Так морковный сок будет прекрасно сочетаться с яблочным и с клубничным. Виноградный с лимонным и клюквенным. Не бойтесь экспериментировать. Но предварительно не забудьте убедиться, что ваш малыш хорошо переносит каждый сок по отдельности.
Розовое пюре
Для приготовления возьмём 1 картофелину и 1 морковку.
Моем под проточной водой, желательно с щёткой. , чистим, режем на кусочки и отвариваем до готовности. Помещаем в блендер, либо протираем через сито.
Можно подсолить, но помним, что количество соли должно быть минимальным. В самом конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла. 2 столовых ложки молока.
Многокомпонентное овощное пюре
1 картофелина, 1/2 моркови, 1/4 луковицы, 1/4 свеклы, капуста 1 лист, 1/2 томата, зелень,
Всё тщательно моем под проточной водой, чистим, добавляем в такой последовательности- свекла, после закипания- картофель и морковь, после закипания томат, лук, зелень.
Варим до готовности, затем помещаем в блендер, добавляем кусочек сливочного масла. Охлаждаем.
Тыквенное пюре
Тыкву тщательно моем, отрезаем кусочек, приблизительно 150г, чистим. Помещаем в кастрюлю, ставим на огонь варим до готовности. Добавляем 1 чайную ложку сахара, перетираем через сито,
Можно тыкву, нарезанную на кусочки, поместить в микроволновую печь, присыпаем 1 чайную ложку сахара, добавляем в ёмкость 1 столовую ложку воды.
Выпекаем на полной мощности на 8 минут, поместить в блендер, охладить.
Фруктовые пюре
Банановое пюре
Моем банан под проточной водой, обдаём его кипятком, , чистим, режем на кусочки, перетираем через сито, либо помещаем в блендер. Этим же способом можно приготовить пюре из свежих яблок, груш, персиков.
Пюре из сухофруктов
Сухофрукты тщательно промываем несколько раз, после чего заливаем кипятком, и оставляем на 4 часа для разбухания в кастрюльке под крышкой. В той же воде провариваем до состояния готовности. Снимаем с огня, остужаем. Сухофрукты протираем через сито.
Соки
Ягодные соки
Замечательно, когда в доме есть соковыжималка. Но, кормить нашего кроху необходимо начать с небольших объёмов, поэтому можно попробовать следующий способ:
Возьмём небольшое количество ягод ( пусть это буде смородина, клубника ) , тщательно промываем под проточной вожжой, обдаём кипятком, и помещаем на марлю, сложенную вдвое, отжимаем ( можно постепенно скручивать марлю, либо слегка придавить столовой ложкой)
Фруктовые и овощные соки
Возьмём яблоко, очистим кожуру, отделяем сердцевину, и режем на кусочки, помещаем в блендер, далее отжимаем через марлю- сок готов.
Таким же способом можно воспользоваться для приготовления многих фруктовых и овощных соков.
Допустимо сочетание различных видов соков. Так морковный сок будет прекрасно сочетаться с яблочным и с клубничным. Виноградный с лимонным и клюквенным. Не бойтесь экспериментировать. Но предварительно не забудьте убедиться, что ваш малыш хорошо переносит каждый сок по отдельности.
Похожие вопросы
- Милые мамочки, подскажите, пожалуйста, как приучить годовалого малыша к горшку?
- Мамочки, подскажите, как поднять гемоглабин годовалому малышу? Наш показатель 108.
- Мамочки, подскажите, когда реально начинать с малышом учить буквы? А то читаю, у некоторых уже в 6 мес их знают...)))
- Мамочки, подскажите простенькое меню для годовалого ребенка, пожалуйста!
- Мамаши,подскажите,можно ли с годовалым малышом ехать на море?сутки в поезде,зато потом 2 нед на море?
- мамочки! Подскажите, пожалуйста, что с моим малышом?
- Подскажите рецепты блюд для годовалых малышей. Чтобы было вкусно.
- мамочки,подскажите! дочка,2года,мясо вообще не ест,ни сосиски,ни молотое....чем кормить,в этом случае?
- Мамочки! Подскажите хорошую молочную смесь для малыша, чтобы она на вкус сладкая была, вкусная.
- Мамочки! Подскажите сайт или хорошего автора, нас интересуюют терапевтические сказки. Гиперактивный ребенок.