Со скольки лет можно учить ребёнка считать и писать?

индивидуально, все зависит от ребенка! моя дочь вообще самоучка, мне можно сказать повезло)

как проявит интерес

мои в 2 года буквы знали, в 5 читать начали, это мы делали все в игре, детям нравится когда с ними играют, у меня всегда было куча развивающих игр, различные мозайки, головоломки и т. д. , никакого мучения ни кто не испытывал, зато в школе нет проблем

Когда он сам захочет и проявит интерес.

Считать с трёх лет можно начинать. А писать - с семи.

усиленно начали заниматься с 3-х лет

где-то 4-5

Моя дочь знала буквы и цифры с 1,5 лет. Мне самой это удивительно. Я ничего не заставляла, не учила, ей самой хотелось знать. Вряд ли она понимала, что это означает, просто тыкала пальцем в номерные знаки машин на прогулке и смотрела на меня вопросительно, приходилось отвечать. Вскоре она уже и знала это все, потом потихоньку сложили буквы в слоги, и с трех лет бегло читаем. В школе действительно учиться легко, если уже умеешь читать.

если по методике домана, то с 3 месяцев. у многих кто по ней занимался дети в 2 года умеют читать. Моей дочуре 4 месяца, я включаю ей программу "говорим с пеленок"ей очень нравится, есть кубики со счетом и буквами, и сказки с 2 мес читаем (она с большим интересом разглядывает картинки, а когда смотрит домановские карточки на DVD что то на своем в ответ болтает. Вообще появилось очень много смешных словечек, не свойственных 4 месячному ребенку)

Все зависит от самого ребенка, у многих детей хорошая память. моя дочь в 3 года играючи выучила все буквы, а вот ее сын и в 4 года не хочет их учить1

да хоть с рождения. Но будет ли в этом смысл? дайте ребенук насладиться беззаботным детством. Всему своё время.

Считать, как ему самому интересно станет. А вот писать - если только печатными буквами, там мелкая моторика должна развиться хотя бы немного)

С 3 можно начинать образовательный процесс, думаю. У самой малыш растет.