Как 8-му ребёнку самому делать творожок, а то покупать стрёмно????

Покупаешь пол литра кефира, переливаешь в литровую баночку и ставишь на две минуты в мироволновку, творог "отскакивает", остужаешь и процеживаешь через марлечку, только ни в коем случае не мешай ложкой, когда будешь цедить. Получается граммов 150 нежнейшего творожка, но вам можно пока только 50 граммов, остальное я обычно съедала сама. А малышу этот в этот творожок можно добавить фруктовую пюрешку.

Делать творог самостоятельно в домашних условиях врачи не рекомендуют: очень сложно контролировать жирность блюда и его бактериологическую чистоту. Специальные детские творожки имеют нежную кремообразную структуру, благодаря которой полезные вещества легче усваиваются.

Стремно это как? А отравить ребенка в 8 мес. не понятно как пригот овленным творогом, вместо того чтобы купить специальный детский не стремно? Детский сад, ей Богу....

в стакан стеклянный наливаете половину кефира половину молока .ствите в ковшик с водой и нагреваете .как увиите, что свернулось все и сыворотка отделилась .огонь выключить и закры ть крышкой -пусть остывает .затем сливаете через сито -немного отжимаете -все творожок готов .

Стрёмно-это наверное нет денег на покупное? Такой вопрос....

Э.. . Че это? Мне 39 и мне не стремно покупать себе и детям творожок. Чего тут такого? Пришел, купил. Делов то. Больше провозишься с приготовлением, аппетит не выдержит и уйдет.

Как семерым делали так и восьмому делайте! А то "покупать стремно"

Нужно довести до кипения 400-500 мл молока, вылить в кипящее одну ампулу хлористого кальция (в аптеке продают 10 штук-30руб.) , мешать ложкой пару минут, появятся творожные хлопья, на дуршлаг, творог готов. Размешать с чем нибудь вкусным, бананом, вареньем, просто сахаром.

Я в литр молока наливала столовую ложку хлористого кальция и как только молоко закипит, переливала его через сито или марлю в другую посуду.

берш творог и мешаешь со сметаной без образования комочков