что аллергичнее мясо курицы или мясо говядины? как приготовить фарш для начала введения прикорма?

вчера были у аллерголога. курицу, индейку ЗАПРЕТИЛ и мне и ребенку. ( ГВ)
самоеНЕаллергенное- кролик и КОНИНА!! !
Говядину можно, но наверно ее надо отварить в начале куском, а потом в блендере. у меня такой, что рубит в муку все.

Я начинала с постной свинины. Варила и с овощами в блендер.

Лучшая фирма - МАМИНА КУХНЯ. Вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлена еда.
Мы пробовали ХиПП, Хайнц, Бэби, все выплевывали.
Купили кофемолку, измельчали хлопья, получалась мука (гречневая, рисовая, ячневая, ржаная, овсяная) , затем запаривали эту муку в кипятке, давали остыть до 60 градусов, затем добавляли НАН или Нестожен (при высоких температурах половина полезных микроэлементов и витаминов, содержащихся в смеси, погибают) . Кукурузная каша в мелких хлопьях у нас продается готовая (залить кипятком) , без молока. Изготавливает какой-то местный завод. После двух лет варила кашку, перед готовностью добавляла Малютку.
Мясо варила в третьей воде (две первые - вылить) , после остывания измельчала блендером, постепенно добавляя бульон. Получалось нежнейшее пюре, вкуснее ХиППовского. Туда же вводила овощи, зелень. Консервацию не делала, все замораживала.

Курица более аллергенное мясо.
Чтоб хороший фарш малышу сделать из говядины, надо без прожилок говядину варить 2-2.5 часа, потом добавить бульона от варки немного и немного растительного масла и перемолоть блендером в горячем виде до однородного пюре. Я так делала и смешивала мясное пюре с овощным))

курица аллергенна.... индейка нет.... надо 2 раз пропустить ч\з мясорубку и развести чем нибудь, иначе будет суховато.... мы кушаем тему-дочь лопает с удовольствием.... особенно нравится говядина с кабачком....

Выреное мясо говядины измельчить в блендере. С бульончиком и овощами. Конечно не жирную говядину.

курятина более аллергична. Начинали с говядины, потом говядина+язык - дочки обожали)) )
Говядину хорошо отваривала (несколько часов) , тогда она нежная и во рту тает, потом в блендере измельчала с небольшим количеством бульона

я начала с мяса кролика. Проворачивала мясо в мясорубку, лепила шарики, замораживала их на хранение, потом варила и давал их с овощами. Так легче глотается.
Менее аллергичным считается говядина. Но самым полезным и диетическим считается именно кролик.

Начинают с индейки, потом кролик, потом ягненок, потом говядина, потом курица, потом свинина. Курица аллергенна. Это был совет нашего врача. Измельчите вы этот кусочек в блендере вместе с овощами, так легче. Да и есть мясной фарш отдельно ребенок не будет, его глотать трудно, надо все равно с овощами смешивать. Вообще любое мясо измельчится, если добавить бульона и долго-долго работать блендером, это я проходила. Насадку надо ту, которая соусы делает.

самые безаллергичное мясо - это мясо конины, где его приобрести и как готовить, я не знаю, поэтому начинала прикорм именно с банок и и именно с этого мяса, затем менее аллергичное считается кролик, телятина, индейка и только потом курица, про свинину вообще не помню чтобы речь шла (вводила последним) --> всё вышеизложенное было рекомендацией по началу прикорма ведущего платного педиатра с оч. хор. репутацией

Курица - самое аллергенное мясо. На говядину тоже может быть аллергия, если есть реакция на коровий белок. Но, все же, это безопаснее курицы. Если у Вас ребенок-аллергик, то советую начать либо с индейки, либо с кролика, либо с конины (если самой готовить, это не вариант, конечно) . У меня дочку на все сыпало - до года только индейку есть могла. Кстати, и готовить ее проще - мясо мягкое и нежирное.

Однозначно мясо курицы.

Белое мясо курицы считается менее аллергенным чем говядина. Мы начинали с цыплят (правда баночных) . Но когда появился блендер стала делать сама пюре мясное из куриных грудок, говядины, свинины. Готовлю мясо в пароварке, а такжк супчики варю с овощами и в блендере перемалываю, доча с удовольствием кушает!

если курица то необходимо первый бульон слить, и варить во втором до готовности, а так индейки лучше всего

Хорошо и индейка и курица и телятина и крольчатина. Мы сразу ели индюшку и телятину, аллергии небыло, хоты считается, что мясо птица чаще вызывает аллергию!

Курица алергенна! Не стоит начинать с неё!