Сыну 10 лет. Обожает лапшу быстрого приготовления! Может не такая уж она и вредная?

Я химик.

Сама именно лапша - не вредна. Мука, вода и яйцо. А вот порошки, которые вы добавляете - категорически вредны детям! ! Как и бульонные кубики! !

"Глутамат натрия – самый популярный усилитель вкуса

Глутамат натрия (Е 621 или натриевая соль глутаминовой аминокислоты) – пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений за счет увеличения чувствительности рецепторов языка.
Глутамат натрия не содержит питательных веществ, вместо этого он обманывает ваш мозг, в результате чего вы думаете что еда, которую вы едите, очень вкусная.
Среди усилителей вкуса и аромата могут быть активные вещества, которые способны воздействовать на самые разные функции и органы человеческого организма, поэтому использовать можно только те соединения, безопасность которых гарантирована. Но если усилители представляют собой сложные смеси, как это обычно и бывает, то практически невозможно определить степень их потенциальной опасности.

Негативные последствия употребления глутамата натрия

К негативным последствиям употребления этой добавки, можно отнести тот факт, что для человека, употребляющего продукты с глутаматом натрия, натуральный вкус здоровой пищи, без глутамата, кажется менее выраженным.
Глутамат натрия имеет и недостатки – головная боль, сонливость, повышенное сердцебиение, слабость в мышцах, жар и т. п. Специалисты утверждают, что E621 наносит непоправимые повреждения мозгу человека, приводит к возникновению аллергий, а особенно вреден для детского здоровья. Многочисленные эксперименты ученых подтвердили, что в результате употребления этой добавки у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга.
Эта добавка присутствует в супах и вермишелях быстрого приготовления, бульонных кубиках, соусах, консервах, полуфабрикатах. Смеси почти всех пищевых приправ на треть состоят из E621.
К классу усилителей вкуса и запаха относят еще более опасные пищевые добавки - инозинат натрия (Е631) и глутамат калия (Е622). Эти добавки запрещены на территории России, тем не менее, иногда встречаются. Будьте осторожны, они способны нанести большой вред организму.
Усилители вкуса, в большом количестве, могут вызывать нежелательные последствия для здоровья, так называемый «синдром китайских ресторанов» . Раньше, в китайских ресторанах, было принято ставить усилители вкуса на стол вместе с солью и специями. Посетители, добавлявшие эту добавку в пищу, после посещения ресторана ощущали слабость, сердцебиение, потерю чувствительности в области затылка и спины, головокружение, тошнота, боль в груди, покраснение лица, жжение в желудке.
Больше всего глутамата натрия используется в ресторанах быстрого питания. О вреде питания в подобных заведениях слышали все, но, несмотря на это, очередь в них меньше не стала.
Ученые проводили опыты на лабораторных крысах – кормили их усилителями вкуса. В результате, у животных резко снижалась острота зрения из-за истончения нервных тканей радужной оболочки.
Специалисты рекомендуют употреблять не более 1 грамма усилителя в день. Для подростков норма усилителей вкуса не должна превышать 0,5 грамма в сутки, а для детей лучше вообще избегать этой добавки.
Не смотря на множество опытов, подтверждающих вред глутамата натрия, его по сей день не запретили и продолжают добавлять в множество продуктов. "

Если ваш ребенок уже ОБОЖАЕТ эту пищу - он подсел на усилители вкуса, как на наркотики!! ! Это очень тревожный симптом! ! Вы испортите сыну здоровье.. .

Железной рукой - уберите это из его рациона... или заваривайте лапшу кипятком... а потом добавляйте масло и кетчуп... или овощное рагу... Ищите варианты! !

Пожалейте сына.. .

одни кацнорогены.

Мой тоже сын любит. Но ест не чаще одного раза в месяц. Почемуто понимает о ее вреде.

Лапша - вода и мука, что же вредного) а вот приправки фу.

Все болезни через рот. Потом дороже лечится придётся. Читайте в инете про добавки.

Ну и ладно - изредка, в качестве поощрения самостоятельности - сам приготовил, сам съел. Ну на дачу в обязаловку, - а там то лапша гарантирована, вот и стимул. В общем, лучше не запрещать, а использовать.
При этом - выбрать лапшу покачественнее, договориться на пол-пакетика приправы, и т. д.

Не лапша вредная, а приправы и масло, которые входят в комплект.
Попробуйте запаривать ее бульоном, или кубиками

вредная

Всё вредно. А почему тогда с производства не сняли?

Да фигня, просто надо будет потом к гастроэнтерологу походить немного)))

я тоже люблюю.... но мне ее родители не разрешают есть,, так если по пути со школы на тренировку, мы ее все равно сухую едим часто.
а ее если без приправ заварить то хоть 10 ложек соли ложить ничо не будет