С каких овощей лучше начинать первый прикорм?

Цветная капуста, тыква, морковь

Если это только после 6м. Раньше лучше не надо! Тогда с яблочного пюре. И с обычных овощей: картошка, морковка, капуста, тыква, кабачёк. Пюре делайте из них. Потом их можно варить на мясном бульёне. И начинать давать с маленькой ложечки или с двух. Постепенно!

Кабачок, тыква, морковный сок.

По старым канонам в питании сначала вводили соки, потом фруктовое пюре, потом овощи.. .
По новым правилам - сначала овощное пюре - напрмер кабачок, цветная капуста, тыква, и т. д.
От фруктов пучит, животик болит и после сладкого они пресные овощные пюре хуже едят.
Общие правила ввода прикорма:
С утра, до молока, на кончике чайной ложки, на следующий день то же пюре - ну всмысле не вчерашнее, а тот же овощ, но уже чайную ложку, но в том случае если аллергии нет (не только красные щеки, но и прыщи на попе)
Введение нового вида овоща не раньше чем через три дня, начинать надо с белых и зеленых овощей - броколли, цветная капуста, кабачок и т. д.
Лучше конечно то что на грядке растет, овощи обязательно отвариваются, но не солить, протереть. Блендер - лучший помошник, до сих пор им пользуюсь в приготовлении.

Мы с кабачка начинали, прикорм был в конце зимы, начинали с баночного. У хайнц больше всего понравился, вкусный и нежидкий

Если из овощей, то лучше начинать с белых (ниже риск аллергии) . Подойдут кабачок или цветная капуста. Мы с капусты начинали, полюбил, так что едим ее до сих пор (сыну 10 мес).