Воспитание детей

подсаливание еды ребенку, многие говорят стал есть подсоленное, с общего стола. так парвильно? сперва там может немного. но

потом то ребенок начинает постепенно почти всё есть. разве хорошо, что на завтрак соленые каши. обед и ужин тоже с солью. поскольку многие семьи изначально всё солят.
Средняя ежедневная норма потребления соли
в умеренном климате — 5—10 г.

Давайте не забывать: соль совершенно необходима организму, и ее дефицит, может быть, не менее вреден, чем избыток

Дело в том, что обычно частицы растворенного вещества несут еще и электрические заряды. В связи с этим их диффузия через мембрану зависит не только от разности концентраций, но и от разности электрических потенциалов. А наши металлы — калий и натрий находятся в растворе в виде катионов — положительно заряженных ионов. В противоположность им ионы хлора — составная часть хлористого натрия и хлористого калия заряжены отрицательно (их называют анионами) . В результате того, что ионы хлора более подвижны, чем ионы калия и натрия, они будут быстрее диффундировать в менее концентрированный раствор, и вскоре он окажется заряженным отрицательно, так как в нем будут преобладать анионы. По другую сторону мембраны раствор с катионами будет заряжен положительно. Так возникает разность потенциалов.. .
Вот, оказывается, зачем мы солим пищу: чтобы снабдить организм положительными и отрицательными ионами. К тому же ионы хлора необходимы для образования соляной кислоты, которая, как мы Знаем, входя в состав желудочного сока, участвует в процессе пищеварения.

неутомимый Бунге, размышляя о, казалось бы, беспричинном и неумеренном потреблении нами соли, предположил все же, что тяга к натрию говорит о морском происхождении жизни.
По его мнению, в пользу этого свидетельствует и тот факт, - что более молодой организм богаче натрием. Так, зародыш млекопитающего, например, содержит больше хлористого натрия, чем взрослая особь.
Анюта Згонникова
Анюта Згонникова
63 223
Лучший ответ
я с первого прикорма подсаливала немного...
Танюша =)
Танюша =)
56 964

Похожие вопросы