Подскажите как сделать в дом услов творог ребенку.

В молоко положить кусочек хлеба, на следующий день оно скиснет будет кефир его вылить в марлечку и подвесить над раковиной или ванной пусть стикает сыворотка.

я делаю когда молоко прокиснет, ставлю на огонь чуть чуть, снимаю через марлю, чтобы все стекло и все. творог готов!
а с кефиром не знаю не делала.

для домошнего творога нужна специальная закваска. мы доставали на молочном заводе. просроченный кефир нельзя пить даже взрослому, не говоря о детях

В госуд. аптеке, в рецептурном отделе продается хлористый кальций + молоко! Но вот к сожалению пропорций и как именно готовить не помню, но помню что как это все надо делать мне сказала фармацевт в аптеке !

У нас продается Яготинская закваска. Что-то типа кефира. На ночь кладете в морозилку. Утром вынимаете и откидываете на марлю Во второй половине дня творожок готов. Очень нежный и вкусный. Все очень просто.

Когда молоко закипит, нужно влить в него кефир, пропорции 1:1, довести до кипения и на друшлаг. Просроченный кефир лучше вылий или спеки чего нибудь, но ребенку не давай.

На водяной бане, на медленном огне. Из просроченного творог можно сделать, но лучше его использовать для приготовления сырников ли вареников.

на литр молока 0.5 кефира молоко довести до кипения потом влить кефир и когда молоко свернется на друшлаг и приятного аппетита

кефир обязательно свежий, ты же не хочешь чтобы у твоего ребёнка болел животик? так вот, выливаешь в кастрюльку и доводишь до кипения, как только свернётся-готовоюотжимаешь и кушаешь с удовольствием! ф сыворотку используй для умывания-и твоя кожа будет как у твоего малыша