Почему дети в наше время не знают, что можно считать вредным из еды и напитков?

Не объясняют родители толком. Некоторые просто банально чтоб не ревел. Ну и просто нет денег на нормальные продукты. Нарример из напитков соки пить многим в россии не по карману а газировку доступно. Да и вредные продукты появились последние 15 лет. Раньше и колбаса в ссср нормальная была. У родителей в голове еще медленно перестраивается.

Ведь от того что мы едим зависит наше здоровье.

Это еще кудьт правильного питания не давно пошел. Раньше кроме программы "Смак" ничего и небыло.

родители не объяснили

Агрессивная реклама с участием детей.
Примеры со стороны сверстников, которым это покупают. Обычно если у ребенка нет модной штуки, а у большинства она есть, ребенок становится объектом травли - "твои родители нищие и не покупают".
Пофигизм родителей, которые не в состоянии нормально объяснить доступные вещи, ограничиваясь невразумительным враньём на тему "в кока коле червяки".

да мой лучше меня знает что полезно что вредно - жутко мнительный ребенок, всегда упаковку изучает

мои знают!

жертвы рекламы

Смотря чьи. Мои не только знают, но и придерживаются правильного питания. Старший-чуть не до фанатизма. Крошу салат, часть отсыпаю в отдельную миску, себе заправляю майонезом, (ну люблю я этот салат с ним) , а сын сою порцию заправляет маслом или сметаной....

не все такие. ваши может быть. но это уже ваша ошибка.

потому что родители сами не научили питаться правильно

Потому что родители им не обяъснили