Как заставить ребёнка 5 лет кушать?

Есть заставлять не надо. Во-первых, это выработает негативное отношение к еде. Во-вторых, без еды человек может очень долго и это никак не скажется на его здоровье.
Действовать нужно так:
1) Установить правило: приём пищи только во время приёма пищи, когда все садятся есть (завтрак, обед, ужин). Никаких питаний по требованию. "Мама, я есть хочу" - это не повод накрывать на стол, если время еды не наступило.
2) Установить правило: если он говорит, что не хочет, то не кормить. Этим Вы убьёте двух зайцев:
- покажете, что уважаете его слово.
- заставит его ответственно относится к своим словам.
3) Поить в обязательном порядке. Без жидкости человеку плохо. Поэтому молоко, компот и что там у Вас ещё - это вливать в него без разговоров.
4) Никаких перекусов, конфеток, печенюшек. Они только убивают аппетит.

Не мучайте ребёнка, он есть столько сколько ему нужно...

Не надо заставлять- если нет дистрофии. Побольше двигаться, на свежем воздухе, лето -купаться, бегать. Если ребенок не есть вообще ничего -он умирает от голода. А если от голода не умирает -значит, что-то все же ест, значит. это перекусы, которые сбивают аппетит, отмените эти перекусы -печенки и т. п. А если ест мало (на Ваш взгляд) но пр этом здоров -оставьте его в покое, он ест столько, сколько ему надо)

никогда не заставляла своих детей кушать и выросли... и не только выросли, но и здоровыми... И мне понравилось, как мои дети заставляльщиками преподали урок: дочку заставили в школе выпить молоко с пенкой - оно у нее не задержалось и она все на стол обратно вылила... Сына котлету заставили есть - он прекратил это издевательство над собой еще раньше, после двух глотков - тоже все выложил на стол. Учителя потом передо мной извинялись, что детей дежурный учитель в их короткое отсутствие заставил...

это называется пищевое насилие. ребенок ест столько, сколько ему нужно

Нужно взять ремень и положить рядом.
Не за что.

Никак! Моя тоже забастовки устраивает!))))))
Мы просто ей ничего не предлогаем, а садимся рядом с ней и начинаем кушать, она тут же отбирает тарелку и ест!))

Захочет- попросит кушать.

А если его организм пока не требует еды, так, может, и не надо? Захочет - сам поест!

А зачем ему 5 лет кушать? Вы его откормить до планетарных масштабов хотите? Он же за 5 лет кушанья лопнет

Попробуйте сходить на пикник. Потом можно с ним что то приготовить. Не заставляйте насильно есть