с чего начать первый прикорм?

конечно, в баночке.
оно и вкуснее и гомогенизированное, сами так не приготовите.

ток вот 4 мес. не рано ли??

Прикорм лучше начинать с того, что ребёнок утащил или попросит. Ну, как попросит)) как сможет)) в некоторых странах традиционно апельсин дают в качестве первого прикорма.

Запеченое яблоко, брокколи, цукини, кабачок

яблоко запечь или сырое без шкурки в пюре. на морковь может быть аллергия :(
замораживайте домашние сезонные овощи-фрукты-ягоды
я начала с яблока, банана. кабачок вообще не радостный...

а современные рекомендации - на первый прикорм (с 6 мес.) кисломолочный продукт

Только не с яблочка и не морковки, каши кабачок постепенно чтоб не вылезло чего

какбачки - самый легкоусвояемый овощ. Сейчас молодых полно, сами делайте. витаминов больше

Кабачок, брокколи, цв., капуста. Если недовес, то с каши в 5-5,5 мес. Если ребенок на ГВ то не раньше 6 мес., вводят прикорм. Если на ИВ можно в 5,5 мес., если смесь довольно качественная, то и до 6 мес., может подождать прикорм.

Вообще прикорм принято начинать или с овощей или с каш, второй вариант для тех деток, кто плохо набирает вес. Если с весом все нормально, то начинайте с кабачка или капусты цветной, потом можно дать морковку и т. д. Потом введите каши, я брала для ребенка безмолочные хайнц гречку, рис, овсянку. А лишь потом фрукты начинала давать.