Надо ли кормить детей супом? Я практически не кормлю своего сына супом (ему 7 лет).

а я тоже суп не люблю! и не ем (только муж ругается :-)) А ребенок мой суп любит, на обед только суп и ест, никаких вторых не надо. Мне кажется суп не особенно нужен, а если пить побольше жидкости, то и никаких запоров не будет

Мечта любых родителей – здоровый и счастливый ребенок. Вопросу правильного питания ребенка нужно уделять немало внимания с самого рождения. Особо надо сказать о пользе супов в детском питании. Суп – это легкое и сытное блюдо, оно быстро усваивается, согревает стенки желудка, стимулирует секрецию желудочного и кишечного соков, тем самым способствуя улучшению пищеварения. Кроме этого, употребление горячих жидких блюд активизирует обмен веществ и восстанавливает водно-солевой обмен. Польза супов определяется еще и тем, что при варке в овощах сохраняется гораздо больше питательных веществ, чем при тушении или жарке. Основным компонентом супа является бульон, он может быть мясной или овощной, в процессе варки большинство питательных и полезных веществ переходит из мяса и овощей в бульон. Супы - прекрасный источник энергии и питательных веществ, они пополняют в организме содержание минеральных солей калия, магния, железа, органических кислот, клетчатки, также они являются поставщиками белков, витаминов и пектина. Употребление первых блюд – залог здоровья, и в детстве и во взрослой жизни.)))

и чем хвастаетесь....

может попробовать делать один бульон, ну пусть хоть пьет, отвар из овощей или мясной, как дополнение ко второму блюду, я за первое определенно нужно кушать, это для пищеварения первое дело, а может супчик пюре? или тоже не ест?

Надо кормить здоровой пищей. А супом или нет - вам решать. У многих народов вообще нет такого правила каждый день есть суп. Мясные бульоны вообще чаще 2 раз в неделю детям не рекомендуют. У меня на работе девушка есть, вообще не ела супы и первое - тошнило ее от них. Стройная здоровая девушка выросла. Всякую гадость не ест, любит овощи, каши. Все кроме первого.

Раз в сутки суп должен быть в желудке!
Для нормального пищеварения в рационе должна быть обязательно жидкая пищя

Кормите его одними чипсами. Зачем заморачиваться про суп. Пусть ребенок горячего жидкого вообще не ест. Абсурд какой-то.

безусловно, суп нужен для нормального пищеварения. Сейчас итак повсюду ГМО, эмульгаторы, ароматизаторы, бесконечные ЕЕ... И Т. Д.. Сейчас уже начинается бум гастритов в раннем возрасте.. Так что ваш ребенок, вам решать. У меня тоже сын заходит на кухню со словами: ФУ, опять суп. Но он ест его!!! заставляйте, ставьте ультиматум.

А если его обмануть? Приготовить, скажем не привычный овощной, мясной, а фруктовый? Тоже можно рискнуть.

Да че уж там, кормите педигрипалом и вискасом!! ! Хоть эксперимент до конца доведете!! ! А вы случайно не франкенштейна там воспитываете? Можете еще помои ему скармливать, тоже ниче! Желудок закаленный будет!! ! А вместо хлеба наждачку, да пожещще!!!! А на десерт, торт из кубиков магги!! !
>8-|

а настоять не пробовали?
может поставить на стол суп, и десерт, чтоб деть видел что его ждет после супа.
а пробовали суп-пюре? ? он гуще и сытнее, и если ребенок поест только его, голодным не будет.

польза.. .
за точность н ручаюсь, но что-то типа сбалансированного питания, профилактики гастрита и т. д.
у школьников гастрит практически поголовный именно из-за неправильнго питания. в школе бутерброд и второе, в лучшем случае компот, в худшем газировка.

полезно для пищеварения да и для стула!!!!

я вообще слышала, что супы не так уж и полезны, как мы привыкли все думать..

Супы необходимы, если у вас есть проблемы с желудком (недостаточная секреторная функция желудка, пониженная кислотность) . Овощные супы по способности стимулировать пищеварение иной раз вдвое превосходят соляную кислоту, назначаемую в лечебных и профилактических целях. Вегетарианские овощные супы со сметаной побуждают железы желудка продуцировать более активный пепсин — фермент, который расщепляет белок.
При низкой кислотности желудочного сока супы помогают, стимулируя деятельность желез, которые выстилают слизистую желудка и усиливают выделение желудочного сока. Правда, если у человека язва (высокая кислотность) , мясные бульоны исключаются, потому что приводят к еще большему выделению соляной кислоты. Супы улучшают перистальтику кишечника.
Считается, что суп способен снижать риск появления рака, сердечных заболеваний. Куриный суп облегчает течение простуды, так как содержит компоненты, обладающие противовоспалительным действием. Исследования показывают, что куриный бульон благоприятно влияет на кровеносные сосуды и снижает утолщение их стенок.
Приправы, которые входят в состав супов (лаврушка, перец, лук, петрушка, коренья) , усиливают секрецию пищеварительных желез.
Кроме того, супы не надо варить слишком долго, потому что они теряют пищевую ценность (витамины и прочее) , ухудшается вкус, внешний вид и аромат.
Витамин С разрушается меньше, если овощи закладывать в кипящую жидкость.
Морковь лучше пассировать, так как при поджаривании моркови лучше усваивается каротин, растворившийся в жире, к тому же масло, окрашиваясь в оранжевый цвет, придает супам красивый вид.
В идеале супы нужно готовить на один раз, не оставлять их на следующий день, потому что при разогревании разрушаются все водорастворимые витамины, в первую очередь витамин С (исключение составляют борщи, которые вкуснее на второй день) . Если вы готовите себе овощные супы, считая, что вы соблюдаете диетический режим, то разогревать суп несколько раз не следует.

Степень измельчения продуктов в супе зависит от вашего состояния. Если хотите поберечь слизистую оболочку желудка и тонкого кишечника, вам необходимы слизистые и протертые супы вегетарианские или молочные. С утиханием воспалительного процесса они постепенно заменяются пюреобразными, а затем обычными супами на овощном отваре, молоке, отваре из сушеных плодов. При всей пользе супов бывают ситуации, когда и ими злоупотреблять не следует. «Куриные бульоны всегда были средством восстановления организма, куриным бульоном отпаивали людей после болезни, гриппа — это легкоусвояемый пищевой продукт. Но нужно знать, — предупреждает Галина ХОЛМОГОРОВА, ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины, — что куриные бульоны, как и все мясные, рыбные и грибные, нельзя давать тем, у кого имеются нарушения обмена веществ, мочекаменная болезнь или подагра — отложение кристаллов мочевой кислоты в оболочке сустава. Эти люди могут есть только вегетарианские супы, впрочем, и в этих случаях им нельзя есть щавель и овощи, в которых много веществ, которые могут провоцировать обострение заболевания».

обязательно

Первое - наше всё.
Тем более ребёнок.
Конечно надо.
Он же растёт

Супы есть надо! Жидкость в организме нужна, да и питание должно быть сбалансированным! Хоть не каждый день, но хотя бы раз в неделю варите супы и кормите ребёнка

Ужас какой то пишут и бредятину..." попробуйте обмануть... дайте ФРУКТОВЫЙ суп..."
Фактов пользы супа нет... СУП был придуман в СССР... чтобы работяг накормить чем то объемным и малозатратным!
Девушку я понимаю... сама не ем и не вижу в них пользы..
Читаю и просто в шоке от безграмотности людей!
Жидкости мало... Поддерживайте водный обмен. Пейте чистую воду!
Витамины из морковки и картохи.. при кипении 100 градусов... ЧЁ?
Польза от мясного бульона??? ВЫ шутите???? ЧЕМ сейчас кормят хрюшек и птичек? ХЗ? зато косточки выварим в водичке.. всё дерьмецо в водичку... и НА КУШАЙ СУПЧИК дитятко...
БЖУ супа ничтожно мало для ребенка! Пользы... минимально..
Кормите ребенка свежими овощами, фруктами.. мясом... белком.. молочкой.. И прикиньте.. МЯСО с ГАРНИРОМ тоже может быть ГОРЯЧИМ чтоб дитятко не замерзло изнутри))))))
ААА.. и еще.. кто пишет про ГАСТРИТ и проблемы с желудком.. поинтересуйтесь об истинных причинах появления этих болезней

В странах Африки это глобальная проблема!
У них постоянные запоры через сухую пищу!
Они не едят жидкую пищу!

Да уж.... отвечающие на вопрос, просто фантанируют "тонкостью чувства юмора"!!! Особенно про вискас, так оригинально сказано, а главное демонстрирует недюжий ум!!!. если ребёнок не ест суп, то и не надо заставлять. Я в детстве тоже отказывалась его есть, за то очень любила куриный бульён, вот бабушка с мамой этим и пользовались. Чем не замена! Горячая, жидкая пища!

Если вам и вашему ребенку нравятся супы, то конечно, давайте их. Главное придерживаться правил во время приготовления: не обжаривать предварительно овощи и мясо, не использовать первый бульон как основу блюда и не разваривать часами овощи. Если же ребенку не нравятся супы, (а многие малыши не любят их, так как суп неудобно самостоятельно есть), то не стоит заставлять есть жидкие блюда. Главное, чтоб ребенок получал достаточно свежих/вареных/приготовленных на пару овощей и воды.