Наибольшей питательной ценностью обладает гречневая крупа, которая богата легко усвояемыми растительными белками, жирами, крахмалом, в ней содержится много калия, фосфора, магния, витаминов группы В. Содержание железа составляет 6,7 мг.
На втором месте по пищевой ценности находятся крупы, получаемые из овса – это овсяная крупа, овсяные хлопья и толокно. Овсяная крупа содержит самое высокое количество жира (6,2%), в ней достаточно много витамина группы B и витамина Е.
Рис очень богат крахмалом (71%), но в нем меньше белка, жира, минеральных веществ и витаминов. Он легко переваривается и усваивается организмом из‑за низкого содержания клетчатки.
Пшеница является основой для получения манной крупы, в которой много крахмала (67%) и белков, но мало витаминов, минеральных веществ, растительных волокон. Пшено получают из проса. Пшено по своим питательным свойствам уступает другим крупам. Переваривается пшено медленно, поэтому редко используется у детей раннего возраста.
Из зерен ячменя вырабатывают перловую и ячневую крупу. Эти крупы содержат много крахмала, фосфора, калия и железа, но являются трудно усвояемыми, поэтому, если и используются в питании детей, то в старшем возрасте.
Кукурузные крупы требуют длительной варки, богаты крахмалом, минеральными веществами (особенно железом) , витамином Е.
Детское здоровье
Какие каши для 5 мес. ребенка полезнее: рисовая или гречневая? Или другие. Чем именно полезны?
никакие! каши назначают не ранее 6 месяцев
Рисовая крепит, лучше делать муку из овса (толокно) и варить кашу
Какие каши в пять месяцев? Их только с 7-можно давать.
в 5 месяцев детям НИКАКИЕ каши давать нельзя.
если ребенок на ГВ - то как минимум до 6-7 месяцев, начинают с овошей, а кашу с 7.
на ИВ - тоже с овощей и с 5, а каши с 6-7.
каши для ребенка тяжеля еда. осбенно геркулес до 8 месяецв нельзя.
если ребенок на ГВ - то как минимум до 6-7 месяцев, начинают с овошей, а кашу с 7.
на ИВ - тоже с овощей и с 5, а каши с 6-7.
каши для ребенка тяжеля еда. осбенно геркулес до 8 месяецв нельзя.
все каши полезные! каждая по-совему! а вот манка - отрава, которой до года лучше не кормить. . да и вообще не кушать ее..
Если у малыша нет аллергии на гречу, то гречневая. Если рисовая не вызывает у него закрепление стула, то тоже неплохо. Хороша овсяная! Она очень мягкая, слизистая, с неё и начинайте прикорм. Желудок малыша наиболее адаптивен именно к "геркулесу". Более жёсткие крупы начните давать с 6,5-7 месяцев. И обязательно все крупы промАлывать...
Вообще каши хотябы с 6 мес давать можно. А полезнее гречневая, там много железа, потом геркулес. Рис не очень то и полезен, он не содержит оболочку зерна (не путать с шелухой) , он ведь шлифованный, а там почти все витамины и ещё он крепит.
Лучше сначала фруктовое и овощное пюре давать, а уж потом каши.
Лучше сначала фруктовое и овощное пюре давать, а уж потом каши.
Гречневая самая полезная
Лучше овсянку давать. Она полезнее. Благотворно влияет на развитие ребенка. Богата разными питательными элементами.
Рисовая
гречка!
и та и другая я знаю что в речке много железа попробуйте разныезлаковые каши
гречневая
Похожие вопросы
- Как правильно сварить компот из чер.смородины для 5 мес.ребенка?сколько сахара на 1 л воды?
- Чем лечить насморк у 1,5 мес. ребёнка?
- Можно ли 1,5 мес.ребенку давать яичную скорлупу на кончике ножа с каплей лимона(рецепт от диатеза)кормлю грудью
- У 5 мес.ребенка понос уже 20 дней.Пропили антибиотки, лактицофил, линекс, хелак.Темпр.и рвоты нет.Подскажите, что делать
- даю ребенку рисовую кашу запор а даю яблочное пюре понос незнаю что делать ребенку 5.5 мес наГ.В. молоком ненаедается
- Педиатр назначил ребенку в 3.5 мес. манную кашу
- Мы только начинаем прикармливать своего 5 мес сыночка кашами. Мамочки посоветуйте те каши которые лучше.
- Золотистый стафилококк у ребенка 4.5 мес. Лечить или не лечить?
- У ребенка 5 мес красные щечки с маленькими прыщиками
- помогите!! ! как прекратить рвоту и понос у детей от 5 мес. до 5 лет. врач сказал врус прйдет само. а пока дети мучаются