Что это за бэта каротин

Бетакаротин - витамин А

БЕТА-КАРОТИН

Бета-каротин - желто-оранжевый растительный пигмент, один из 600 природных каратиноидов.

Биологическая ценность бета-каротина определяется прежде всего, двумя его свойствами: служить предшественником витамина А и выполнить функцию антиоксиданта.

Так, при частичном расщеплении в тонком кишечнике, из 1 молекулы бета-каротина образуются 2 молекулы витамина А. Витамин А играет жизненно важную роль в обеспечении физиологических функций организма и поддержании здоровья. Он контролирует зрение, процессы роста и развития организма, обновление эпителиальных тканей, нормальное поведение клеток и иммунные реакции.

Ретиновая кислота, образующаяся из витамина А, регулирует обновление и полноценное функционирование эпителия кожи и поверхностных эпителиальных оболочек пищеварительного, дыхательного и урогенитального трактов. Поэтому, при некоторых гинекологических заболеваниях, при изъязвлениях и воспалительных состояниях слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка и бронхов, бета-каротин может служить важным дополнительным средством, улучшающим результаты лечения. Витамин А и образующаяся из него ретиновая кислота осуществляют защиту организма от канцерогенных воздействий окружающей среды.

Как известно, окислительный (оксидативный) стресс (т. е. усиление окислительных реакций в органах и тканях, ведущее к увеличению числа агрессивных свободных радикалов, повреждающих наши клетки) , является фактором развития более 50 различных заболеваний и процессов старения.

В качестве природного антиоксиданта бета-каротин защищает организм от канцерогенного воздействия агрессивных прооксидантов - активных форм кислорода и свободных радикалов, образующихся в клетках в процессе внутриклеточного дыхания и поступления в организм табачного дыма, загрязненного воздуха, компонентов пищи, содержащей предшественники свободных радикалов, неуправляемого перекисного окисления липидов при ослаблении антиоксидантной защитной системы организма.

Бета-каротин подавляет процессы, преждевременного старения, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, риск катаракты глаза и многих других хронических заболеваний, связанных с повреждающим действием прооксидантов.

В экспериментальных условиях при различных канцерогенных воздействиях бета-каротин подавляет процессы постепенного превращения клеток в злокачественные.

Улучшает цвет лица и зрение...

морковь-морковь-морковь