Экзотический фрукт помело - в чем польза помело?

Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Считается, что благодаря содержанию витамина С и эфирных масел, помело способствует борьбе с вирусными заболеваниями. Благодаря липолитическому ферменту, способствующему ускорению расщепления белков, помело используется в различных диетах. Кроме того, сок помело замечательно утоляет жажду и также используется при лечении гипертонии (сок нормализует давление) . Полезен помело и в профилактике атеросклероза. Антиоксиданты, которые содержатся в данном фрукте, препятствуют появлению различных раковых заболеваний.

Это - один из самых крупных цитрусовых, аналог грейпфрута, отличающийся более крупными волокнами и очень сладким вкусом. Отличается и более крупным размером. Вес одного плода даже может достигать 10 килограммов. Кожура обычно толстая.
Минеральный состав на 100 г: калий до 235 мг, кальций 26-27 мг, фосфор 22-26 мг, железо 0,3-0,5 мг натрий 1 мг.
Витамины на 100 г: витамин С 30-53 мг, бета-каротин (провитамин А) до 30 мг, витамин В1 0,04-0,07 мг, витамин В2 0,02 мг, витамин В5 0,2-0,3 мг.
Калорийность 100 г - 25-39 ккал
Кроме богатого состава витаминов и минералов, помело - это также источник эфирных масел, антиоксидантов. Поэтому этот фрукт способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой простудных заболеваний.
Благодаря освежающему сочному вкусу, в Таиланде помело является одним из любимых фруктов к завтраку. Помело приписывают и оздоровительное воздействие для нормализации давления и профилактики опухолевых образований. Ферменты, содержащиеся в помело, способствуют расщеплению белков и жиров, поэтому его полезно включать в меню различных диет.

Фрукт вкусный, витаминизированный, но довольно много отходов получается, уж больно корочка толстая! Так что мне и апельсины сойдут!

В стоимиости. Чем больше вы его купите тем у продовцов будет больше денюжки.

Огромное количество витамина С

в витаминах

вкусно и полезно, витамин С

Несмотря на то, что выглядит он как грейпфрут, вкусом он намного больше похож на апельсин. Это самый крупный из цитрусовых фруктов, и обладает очень толстой шкурой. Его еще называют jerunga.Самое большое количество этих фруктов поспевает к февралю, когда празднуют Китайский новый год. В это время их дарят друг другу, как символ процветания и благополучия.

Помело имеют круглую форму и слегка приплюснуты. Неспелые плоды покрыты светло зеленой кожурой, которая при созревании становиться желтоватой. Кожура покрыта маслянистыми железками. Мякоть разделена на дольки, имеет сладкий вкус или сладкий с кислинкой. Косточки нежно-белые, удлиненные. Период созревания грейпфрута приходится на период с августа по октябрь. Он распространен по всей территории страны. Среди провинций, на долю которых приходится наибольший урожай, можно выделить Nakhon Pathom, Surat Thani и Trang. (Плоды достигают размеров от 14 до 16 см в диаметре. )

Острым ножом очистите внешнюю зеленую кожуру от мякоти и удалите белую сердцевину. Ножом или пальцами разделите плод на дольки. Перед употреблением в пищу удалите косточки из каждой дольки. Выбирайте плоды с гладкой кожурой, плотные, но мягкие на ощупь. Лучше всего употреблять плоды грейпфрута в пищу, выдержав их предварительно в течение двух недель после сбора. Грейпфрут можно хранить при комнатной температуре около месяца. Очищенные плоды необходимо держать в холодильнике и употребить в пищу в течение трех дней.

Взято здесь: http://www.multifruit.ru/article/pomelo.html

ну там витамина С наверно много о мне оч нравится