Вредны ли для здоровья крабовые палочки?

ешьте! это минтай, а от него еще никто не умирал. что касается срока годности - так его учитывать надо при покупке любых продуктов! палочки это или йогурты - разницы то нет ))))

Не надо дешевой рекламы! "Крабовые палочки" Делают из минтая, балбес!

Крабовые палочки - это рыба с красителями. Нет, не вредны.

Думаю, что точно не полезны!

так там крохмал- а это ГМО.

пачками их жру и мне ничего нестановится...

Иногда можно. Кстати если салат с креветками или палочками разницы никакой)

да, сплошь крахмал, ошметки рыбы и красители.

Ну их, конечно, из гадости делают, так что не очень полезно.

Конечно вредные, почитайте состав....

Очень их люблю . Только покупаю исключительно СНЕЖНЫЙ БАРС. В них меньше красителей и очень нежные . Правда, дорогие зараза. Но, все равно, только их.

щас половина продуктов, которые мы употребляем вредны, но есть же их не перестали, так что кушайте на здоровье, если вам этого хочется

Впринципе то нет они не вредны но половина этих пало4ек просроченны.

Многим жителям нашей страны уже давно полюбился появившийся первоначально в Японии, а в дальнейшем распространившийся на Западе и довольно быстро «прижившийся» у нас продукт под названием «крабовые палочки» . Да, плюсы этого продукта заметили сразу: это и быстрота приготовления из него различных блюд (преимущественно салатов) , и невысокая цена, и удобство хранения (закупил 5-10 пачек – и полгода в морозилке лежат, как будто только что купленные) .
Большинство потребителей, конечно, не верят в крабовое происхождение данного продукта и вполне осознают, что на деле покупают не крабовое мясо, а ароматизированное мясо рыбы. Но мало кто на деле смотрит на обратную сторону этикетки со словом «состав» , который может много сказать о пищевой ценности палочек.
Состав же палочек при всем разнообразии их производителей примерно одинаков: основной компонент – рыбный фарш сурими, в состав входит также вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный и растительный белок, соль, сахар, разные пищевые добавки (натуральные или идентичные им) под трехзначными индексами. Все они также перечисляются на этикетке: загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса.
А вот теперь можно рассмотреть некоторые из этих ингредиентов поподробнее. Вышеуказанное мясо сурими производители крабовых палочек определяют как мясо белых рыб. Хотя если копнуть глубже, можно узнать, что данным термином также обозначаются отходы рыбного промысла – мелкие, поврежденные и иные рыбки.
Что касается наличия вредных химических добавок в крабовых палочках, то по этому поводу можно твердо заявить: данные вещества входят в состав этого продукта (хотя их количество все же зависит от добросовестности производителя) . Так, купив в ближайшем магазине упаковку палочек, в ее составе я обнаружила вредные препараты: стабилизатор Е450, красители и сильные аллергены Е120, Е160, а также Е171, которые в России, в отличие от стран Запада, разрешены (к примеру, из 72 вредных добавок, запрещенных в странах Евросоюза, российским законом запрещены лишь три: Е121, Е123, Е240.)
Конечно, в небольшом количестве существенный вред здоровью данные добавки вряд ли нанесут, но вот при постоянном использовании данный аргумент можно поставить под сомнение. Особенно если учитывать, что весь наш потребительский рынок уже перенасыщен продуктами, включающими в свой состав химические добавки.
Но что больше всего раздражает в ситуации с данным «псевдопродуктом» на рынке страны, так это несоответствие его маркировки установленному ГОСТу, по которому данный продукт должен носить название «аналог крабовых палочек» . Вместе с тем в продаже не встречается ни одного продукта, названного в соответствии с ГОСТом. Если учитывать, что ГОСТ, регламентирующий информацию для потребителя на упаковках, введен в действие 17 июля 1997 года, то можно утверждать, что с этих пор подавляющее число псевдокрабовых продуктов находятся вне закона.
Тем не менее «крабовая» индустрия развивается довольно активно, расширяя ассортимент своей продукции уже и «крабовым мясом» , и «крабовыми клешнями» , и .т. д. Конечно, потребитель вправе сам решать, использовать в пищу этот продукт или нет, однако следует сделать предостережение: поскольку крабовые палочки в основном потребляются в пищу без термической обработки, большую опасность представляет все же не наличие в них определенных химических добавок, а возможная микробиологическая зараженность (например, присутствие кишечной палочки и т. д.) . Поэтому покупка данного продукта в вакуумной упаковке является более предпочтительной, чем покупка развесных крабовых палочек.

Не полезные.

Жаль, но они такие вкусные...

нет конечно

они просрочены практически все, так что полезного в них точно ни чего не осталось от того, что было.

как правило, море продукты они полезны.

Да, если об этом много думать.

их делают из рыбы, чуток красителя- и готовы)) ) а на самом деле очень есть эффективная диета- есть только крабовые палочки, запивая томатным натуральным (не из пачки) соком! за неделю-3 кг....