Вы не боитесь покупать домашнюю сметану и творог?

У меня своя постоянная молочница, которой я доверяю. Ее услугами пользуюсь уже 5-й год, и ни разу ни одной неприятности не было.

Вообще-то на рынке проверяют продукты в лаборатории. Но лучше выбирать продавца поопрятнее. Я покупаю домашние молочные продукты, но нам во двор их привозит женщина уже много лет. Проверенная временем.

Я сомневаюсь что на рынке домашняя, может быть та же магазинная (был эксперимент по тв) . Боюсь. Покупала только у определенных хозяев из дома, когда в сад ездили.

я не покупаю... свекровь с свёкром в прошлом году переболели бруцеллёзом, у кого брали говорили что все документы есть, а посмотреть постеснялись.... страшно..

Я не покупаю не творог, не сметану. покупаю у частников молоко и сам всё из него готовлю, молоко беру у одних и тех людей и кипячу, потом отстаиваю сливаю сливки и добавляю в них кислого молока, на утро сметана ,,а в остольное добавлёю кислое молоко и оно прокисает, потом ставлю на печку и довожу молоко до кипения, гдето 90 градусов, потом отставляю посуду, и обматываю одеялом, и до полного остывания, сливаю сыворотку, через марлю, а в марле творог подвешиваю на час до полного стекания. -день труда, и сметана, и творог, да и сыворотка тоже. и главное безопасно.

Боюсь покупать.

А я видео на ютубе видела, как работник мясокомбината отливал в чан, где колбаса взбивалась.
)
Так что облизать сметану - это не самое страшное. Надо было просто подойти и сделать замечание. Она бы точно пересрала!

И кто его знает, как, например, в супермаркетах хлеб пекут или эти всякие салатики готовят...

это не правда, что вся магазинная из растительных жиров! читайте внимательно состав
после одной передачи по 1-му каналу, я боюсь покупать развесную сметану и творог

в Санкт-Петербурге есть магазины, в которых продают фермерские молочные продукты, в одном из таких я просто лично знаю продавщицу и знаю, что черпак она не облизывает. А если говорить о рынке- нужно завести знакомство с какой-нибудь одной тетенькой, и для Вас она другим черпаком нальет) Все равно молочный продукт, приготовленный в домашних условиях, не пастеризован и т. д. , даже если его делали не неряхи.

только магазинную, там хоть как никак обработки всякие,

Если только на рынке изредка творог, на улице НИКОГДА, как бы завлекательно это ни выглядело!

я не покупаю

можно покупать в небольших городках или поселках. к где держат коров и продают излишки.
а в больших мегаполисах лучше не рисковать.

я не покупаю