если добавки в пищевые продукты вредны, зачем тогда в составе продуктов так много Е ?

что бы этот продукт хранился дольше. Нас травят!

Не такие и вредные, просто химическое название порой звучит очень страшно, а бытового названия нет. Как у хлорида натрия, Е095 - это поваренная соль. Кстати соль тоже вредная, в большом колличестве, но без нее не возможно кровообращение в капилярах.

На самом деле Е- это всего лишь компонент! А совсем не обязательно "Химия", "консервант" и прочая и прочая.. . Во- первых- химия- все, что нас окружает (да и мы сами) . А во- вторых- Е- это- международное производственное ОБОЗНАЧЕНИЕ добавки. Например, поваренная соль или черный перец- это- тоже, между прочим, Е (и консервант, кстати) . Краситель- то же Е, тока он вполне может быть и натуральным (например для вареной колбасы используется с Советских, между прочим, времен, натриевый краситель, потому, что есетственный цвет вареного мяса, я извиняюсь, серый.. . Для сыров уже последние лет 150 используется он же.. . Лактовещества с пугающим словом Е (эмульгаторы) производятся.. . из коровьего молока, а эмульгаторы, используемые в кондитерке вообще из морских водорослей.. . Е обозначаются такие консерванты как Аскорбиновая кислота, сахар (патока) , Витамины Д группы, соевое (не путать генномодифицированными!!!) , кокосовое, пальмовое, пр. масло, соевый или момлочный белки.. . Короче список натуральных ингридиентов можно продолжать еще долго.. . Для чего тогда нужна эта инфо? Совсем не для того, чтобы пугать потенциального потребителя. Проблема состоит еще и в том (кроме Конституционного права гражданина знать то, что он ест))) , что среди Потребителей немало лиц, страдающих некоторыми системными соматическими заболеваниями, в частности фенилкетонурией или нехарактерной пищевой аллергией, тем же диабетом- таким людям порой жизненно необходимо знать, что данный продукт не содердит конкретного Е.. . а именно-молочного белка, йода, фруктового сахара, соли, и т. д. и т. п. А поскольку таких людей немало во всем мире, а экспорт- импорт продуктов растет- была принята единая международная классификация РАЗРЕШЕННЫХ пищевых добавок! Конечно, если Вы видите в составе той же сгущенки Е в виде "растительные и животные жиры"- понятно, что такой продукт, скорее всего безвреден- но он попросту НЕВКУСЕН, но он ДЕШЕВЛЕ, чем рядом стоящая банка натуральной сгущенки- "молоко коровье цельное, сахар, сливки". Мы, как конечные потребители продуктов, должны стать не только грамотными в плане чтения этикеток, но и руководствоваться при покупках здравым смыслом: ну не может колбаса (пельмени, котлеты, фарш) стоить 30 рублей за кг- хотя бы потому, что натуральное мясо стоит при хорошем раскладе- 180!!! и еще! Хотите есть натуральные продукты- заведите кошку- этой английской пословице без малого 500 лет! Пушистые зверьки безошибочно определят- из чего сделана эта сметана, это молоко и эти сосиски! У меня лично их две- никогда не ВРУТ!!!))