Моя религия не позволяет употреблять в пищу свинину, а во многих рецептах присутствует шпик, чем можно его заменить?

Просто не класть и все...

я атеистка и мне есть можно всё, но я не ем сала вообще- не люблю его ни в каком виде и по этому использую только растительное масло. а проще вообще отказаться от блюд с использованием шпика.

Утиным салом, например.

Жир есть и в говядине, и в баранине, и в конине и во всех других видах мяса животных и птиц. Есть ещё и нутрянной, а не подкожный жир. У потрошоной куры, например, в задне-нижней части, там, где вырезана клоачная область, всегда остаётся нутряной жир. Нутряной жир в больших количествах находится на брыжейке толстой кишки животных, но достать его можно только на бойнях и у фермеров, при нутровке скота. Хранить лучше, перетопив его с солью, в банке в холодильнике. Ксмтати, этот жир намного нежнее, чем подкожный.

А зачем вам вообще такие рецепты?? ? много что можно приготовить без всякого шпика!!!! какие вас интересуют блюда??

Шпик можно заменить только курдючным жиром!! !
приятного аппетита!

гусиный жир

Спокойно употребляй, но каждый раз кайся. Бог простит.

Сливочным маслом. Но я бы лучше сменила религию и ела свинину. Постная свинина, от специально выкормленного чистенького поросеночка, с шампиньончиками, да с графинчиком запотевшим с холода водочкой, да малосольненькими огурчиками и отварной молоденькой картошечкой с укропчиком и сливочным маслицем. Вот настоящее пиршество. Бог един. Какая разница какая религия. Все равно все люди братья и сестры и произошли от Адама и Евы. Поэтому можно менять религию. Это не принципиально. Главное жить по законам мироздания.

Жирной бараниной. Не совсем то, но как вариант. А вообще рыба полезнее...

Замени ШПИК на КАЗЫ