где купить в Москве все для суши и роллов?

Мы с сыном делали роллы. Недавно совсем.
Могу сказать, что это процесс творческий и совсем не сложный. Для себя уяснила, что рис японский мистралевский вполне подходит, сыр филадельфия легко заменим альметте сливочным, спайси-соус легко и не принужденно получается из смеси сметаны и хорошего майонеза + красный перец + чуть соевого соуса. Но спайси вообще на любителя, потому как острый.
Главное правильно рис сварить. А процесс сей, хорошо описан по адресу: http://bulka.livejournal.com/285185.html или http://fishki.net/comment.php?id=29568
Остается купить правильные нори, рисовый уксус, васаби и коврик. В Москве, помимо специализированных магазинов, все это можно приобрести в любом гипермаркете (Ашан, Метро и прочее) . Знаю, что в более маленьких городах можно поспрашивать на рынке, там где корейцы/китайцы свои салаты продают.
Да и еще! Не сильно смачивать нори, а то они скукоживаются быстро. И хорошо остудить рис.
И помнить, что суши желательно съедать в течении 2 – 3 часов.
Удачи!

Суши-Мастер - интернет-магазин продуктов для японской кухни

Телефон: +7 (495) 644-97-54

Время работы: с 9 до 23
Город: Москва
-------------------------------
Сакура» магазин и интернет-магазин необычных подарков и продуктов для суши

Телефон: (909) 643-82-00

Время работы: с 10:00 до 20:00

Город: Зеленоград (Москва)

Мы покупаем все в Ашане.

в Ашане

в ашане это все продается

"Метро"

есть масса специализированных магазинов. На новослободской допустим

ограбь сушы бар