срочно нужен ответ!!!!чищу окуней а там в ребренном мясе тоненькие красненькие длинные червячки.что это????выкинуть??

это глисты!!! ни в коем случае не советую есть

В речной рыбе много глистов, поэтому то ее и советуют хорошо готовить (кстати говорят японцы чемпионы по глистам, т. к. суши сырые хавают)))))

Да!

червячков вытянуть, красиво разложить на блюде, полить соусом и сожрать!)))

Это глисты .
Известно десять видов глистов, которые попадают в организм человека после употребления рыбы. Практически вся речная рыба имеет глисты. С глистами рыба может прожить всю свою рыбью жизнь, и закончить ее попавшись на крючок или в сети. Наличие глистов в кишках рыбы не таит в себе опасности, кроме психологического дискомфорта покупателя. Если же вы их все же нашли, необходимо просто удалить глисты, вместе с внутренними органами. Но наличие глистов в самом мясе, жабрах недопустимо. По нормами если во внутренних органах рыбы не более пяти глистов, ее разрешено употреблять в пишу. Глисты в мышцах рыбы, не всегда просто обнаружить. Поэтому употреблять ее в сыром виде категорически запрещено. Термическая обработка, прожарить или просто отварить рыбу в течении двадцати минут, решит большинство, если не все проблемы. Нормы нормами но лучше избегать рыбу с глистами.

фу, ужас какой.. .
А может это кровеносные сосуды просто?..

ЭТО глисты!! ! не советую такую рыбу есть, лучше выкень её.
хотя они умрут если засунуть на стуки в морозилку или долго варить