Я почти не ем мясо- от него болит желудок. Какими равноценными продуктами его заменить?

То, что у вас болит желудок, очень печально. Какая гарантия, что он не заболит от чего-то другого? Может, вам сначала обратиться к врачу? Ведь боль - это сигнал какого-то заболевания. Ну, а пока вы не дошли до врача, вот вам маленькая подсказка.
Мясные продукты, заменители мяса важны в питании человека как источники:
белка;
железа;
цинка;
витаминов группы В, в том числе витамина В12.

В эту группу продуктов входят мясо животных, птицы, рыба, яйца, и продукты их переработки, а также заменители мяса: бобы, фасоль, соя, орехи, семена. Эту группу продуктов называют белковой группой, поэтому в нее включают наряду с животными источниками белка также и растительные продукты с высоким содержанием белка. Эти продукты, наряду с молочными продуктами, являются основными источниками полноценного животного белка в питании человека. Содержание белка составляет 11-21 %. Кроме того, мясные продукты, птица и рыба поставляют легкоусвояемое железо. Продукты этой группы богаты рядом витаминов группы В - В1 В2, В6, В12, РР. Особенно важно подчеркнуть, что эта группа продуктов является единственным источником витамина В12 в питании человека. Только морские водоросли содержат витамин В12, другие растительные продукты его не содержат. Железо и витамин В12 - важнейшие незаменимые пищевые вещества, участвующие в кроветворении. При их недостаточности развивается анемия.

Название продукта (100 г) Содержание белка в граммах
Изолят соевого белка (например, SUPRO 760R) 90
Изделия из текстурированного соевого белка 40-50
Соевое молоко 40
Чечевица 24
Фасоль 21
Горох 20,5
Крупа:
манная
рис
греча
пшено
"Геркулес"
11,3
7
12,6
11,5
11
Орехи:
фундук
миндаль
16,1
18,6
Хлеб:
пшеничный
ржаной
7-8
4,5-6,5
Макаронные изделия 10
Грибы:
свежие
сушёные
0,9-3,3
до 27,5
Картофель 2
Капуста 1,8
Морковь 1,3
Свёкла 1,7
Яблоки, груши 0,4
Ягоды 0,5-1
Горошек зелёный 5
Перец сладкий 1,3
Тыква, кабачки 0,6-1
Огурцы 0,7
Лук репчатый 1,5
Молоко и кисло-молочные продукты 2,5-3,0
Творог 14-18
Сыры (твёрдые) 23-27
Брынза 17,5-20
Яйца 12,5
Яичный порошок 45
Говядина 19,5
Свинина 15
Баранина 18,5
Печень 17,5
Куры 19,5
Утки 16
Варёные колбасы 11,5
Копчёные колбасы 27
Рыба, кальмар 16

Кушайте грибы.

Белки можно восполнить:
орехи, фасоль
водоролсь нори
молочные НАТУРАЛЬНЫЕ продукты

орехи, бобовые, сыр.. .
Рыбу тоже не едите?

орехи. грибы. яйца

согласна с предыдущими ораторами

На сколько я знаю, мясо это белок, так что кушай больше продуктов с белком. Ещё рыбу и печень!

теми продуктами, которые содержат много белка. Белок есть в хорошем количестве в орехах (фундук, кешью, арахис, грецкий, кедровый и т. д. ) . Белок есть в зелени (!) - это чистая правда. Зелень очень полезна. Хороший продукт - авокадо, сытный, калорийный, содержит только хороший холестерин (который расщипляет плохой холестерин) , а значит от него не поправляются.

Та же проблема. Заменяю рыбой, желательно морской. Сельдь, моской окунь, горбуша, форель. Курицу, и куриные потрашки.
Орехи с медом. Молоко, ряженку.

Ничем мясо заменять не надо, человек не хищник. Если бы мясо было необходимо организму то мы все с удовольствием ели бы его сырым и без специй. Твоя боль в желудке от него только ещё раз показывает, что мясо не нормальная еда для человека. Забудь про белок, железо Б12. Ведь не думала о них, когда ела "обычную" пищу. Я не ем мясо, рыбу, яйца и молочные продукты уже год, до этого почти 18 лет ел всё. По-этому могу сравнивать, и как человек, испытавший и мясоедение, и веганство - выбираю растительную пищу. За это время сбросил 4 кг. , стал только здоровее. Можешь найти интервью с людьми, которые питаются только растительной пищей 10, 40 лет, или всю жизнь. Они своим существованием опровергают всё , что написала Ольга. Посмотри вокруг и начинай думать сама :)